Oliveira Cordovil de Serpa
Olea europaea 'Cordovil de Serpa' · Oleaceae
Cordovil de Serpa é o nome documentado de uma cultivar tradicional portuguesa de oliveira. Nesta ficha, o interesse está em preservar essa identidade varietal e em deixar claros os limites do que os registos permitem afirmar.
O projeto OLEAVALOR oferece contexto geral sobre a valorização dos recursos genéticos portugueses de oliveira, mas não autentica nem demonstra ter estudado esta cultivar em particular. Um topónimo ou uma localização também não certificam material, adaptação regional ou práticas de olival.
Nome científicoOlea europaea 'Cordovil de Serpa'
FamíliaOleaceae
Categoria editorialFruteira
Identidade taxonómicaNome publicado reconciliado: Olea europaea
Ocorrência / estatutoVariedade tradicional cultivada
Orientação da fichaFicha documental — sem recomendação de cultivo
Prancha complementar do catálogo
Uma segunda prancha,
outros caracteres.
Esta vista complementar amplia a ficha com estruturas de identificação, reprodução ou propagação que a imagem principal não privilegia. Continua a ser uma ilustração editorial: não autentica exemplares nem substitui identificação especializada.
Profundidade documental
Evidência desta cultivar,
sem extrapolação.
O que permanece limitado
- Coleção fertirrigada e podada anualmente em Elvas; as séries produtivas não têm a mesma extensão para Carrasquenha de Elvas e não constituem recomendação para todo o Alentejo.
- A observação em Elvas não constitui recomendação para todo o Alentejo.
Fontes desta projeção
- Registo Nacional de Variedades de Fruteiras 2025 — 1.ª edição ↗
- INIAV — Valorização de variedades de oliveira portuguesas: avaliação em coleção ↗Coleção fertirrigada e podada anualmente em Elvas; as séries produtivas não têm a mesma extensão para Carrasquenha de Elvas e não constituem recomendação para todo o Alentejo.
Taxonomia verificada
Olea europaea L.
- Nome publicado
- Olea europaea 'Cordovil de Serpa'
- Autoridade
- Plants of the World Online (Kew) ↗
- Sinónimos relevantes
- Olea europaea 'Cordovil de Serpa'
Olea europaea 'Cordovil de Serpa' identifica uma cultivar ou casta propagada vegetativamente, não um táxon aceite separadamente no POWO. O POWO aceita Olea europaea L. como espécie; esta âncora botânica não autentica cultivar, clone, origem, denominação protegida, lote, sanidade, porta-enxerto nem desempenho agronómico.
Verificado em 27 de julho de 2026.Estatuto verificado
Cultivo rastreado
- Jurisdição
- Portugal continental
- Âmbito
- Portugal continental: a avaliação limita-se à identidade e ao enquadramento documental do material; não estabelece ocorrência territorial, cultivo, consumo, segurança alimentar, calendário ou aptidão de parcela.
- Enquadramento
- As fontes jurídicas indicadas enquadram material ou atividades profissionais potencialmente relevantes. Não certificam este exemplar, cultivar, fornecedor ou lote; a aplicação concreta deve ser confirmada com a entidade competente.
Taxonomia, ocorrência publicada, catálogos e regras profissionais não autenticam uma cultivar, híbrido, clone, fornecedor, lote, tratamento, destino alimentar ou desempenho local. Qualquer decisão concreta exige documentação e avaliação próprias.
- IPMA — normais climatológicas de Portugal ↗
- DGAV — sanidade vegetal e proteção das culturas ↗
- Plants of the World Online (Kew) — Olea europaea ↗
- DGAV — materiais de propagação de fruteiras ↗
- INIAV — OLEAVALOR: valorização das cultivares de oliveira portuguesas ↗
- Diário da República — Decreto-Lei n.º 82/2017, regime jurídico das fruteiras ↗
Antes de qualquer decisão
Identidade, fontes e limites
Confirmar a identidade
O nome comum, aspeto ou embalagem não autenticam espécie, grupo hortícola, cultivar, híbrido, clone, fornecedor, lote ou tratamento.
Confirmar o material
Conserve etiqueta, fornecedor, lote, categoria, origem, tratamento e documentação fitossanitária ou comercial aplicável.
Não inferir uma receita
Esta ficha não fornece calendário, pH, compasso, rega, fertilização, proteção, colheita, preparação ou armazenamento aplicáveis a uma parcela ou produto.
Avaliar a decisão concreta
Solo, água, clima, sanidade, material, finalidade e requisitos profissionais devem ser verificados para o caso e território aplicáveis.
Limite editorial explícito
Calendário
Calendário de cultivo não aplicável a esta ficha documental.
A página documenta identidade, fontes e limites, mas não publica meses de sementeira, plantação ou colheita. Uma fonte taxonómica, territorial ou comercial não constitui por si só um calendário de cultivo.
Antes de agir
Verificações necessárias
Separar identidade e cultivo
Taxonomia, catálogo e regras de material não demonstram adaptação local, produtividade ou uma técnica de produção.
Separar material e alimento
A conformidade de semente ou jovem planta não prova segurança, qualidade, preparação ou conservação do produto colhido.
Pedir orientação adequada
Cultivo, fitossanidade, consumo, alergias, toxicologia e comercialização exigem fontes e aconselhamento próprios.
Diagnóstico antes de tratar
Riscos de decisão
| Problema | Como reconhecer | Primeira resposta |
|---|---|---|
| Identidade ou lote incertos | Espécie, grupo, cultivar, fornecedor, lote ou tratamento não são verificáveis. | Não multiplicar, distribuir, comercializar ou usar o material como referência antes de confirmação documental. |
| Decisão agronómica sem avaliação | Pretende-se aplicar calendário, dose, pH, rega, poda, tratamento ou colheita retirados desta ficha. | Não executar com base nesta síntese; obter avaliação e orientação adequadas à parcela e ao material. |
| Decisão alimentar ou de segurança | Pretende-se concluir preparação, ingestão, alergia, toxicidade, higiene ou conservação. | Não usar esta ficha como avaliação alimentar, clínica ou toxicológica; consultar fonte e aconselhamento competentes. |
O projeto OLEAVALOR documenta trabalho institucional sobre cultivares portuguesas de oliveira. A página do projeto não autentica Cordovil de Serpa, árvore, clone, fornecedor ou lote nem sustenta calendário ou aptidão de parcela.
Contexto português
Âmbito territorial
Norte litoral Não avaliado O enquadramento taxonómico ou profissional do material não constitui uma avaliação de aptidão, calendário ou desempenho para esta região ou parcela.
Norte interior Não avaliado O enquadramento taxonómico ou profissional do material não constitui uma avaliação de aptidão, calendário ou desempenho para esta região ou parcela.
Centro litoral Não avaliado O enquadramento taxonómico ou profissional do material não constitui uma avaliação de aptidão, calendário ou desempenho para esta região ou parcela.
Centro interior Não avaliado O enquadramento taxonómico ou profissional do material não constitui uma avaliação de aptidão, calendário ou desempenho para esta região ou parcela.
Lisboa e Vale do Tejo Não avaliado O enquadramento taxonómico ou profissional do material não constitui uma avaliação de aptidão, calendário ou desempenho para esta região ou parcela.
Alentejo Não avaliado O enquadramento taxonómico ou profissional do material não constitui uma avaliação de aptidão, calendário ou desempenho para esta região ou parcela.
Algarve Não avaliado O enquadramento taxonómico ou profissional do material não constitui uma avaliação de aptidão, calendário ou desempenho para esta região ou parcela.
Açores Não avaliado Aptidão, calendário e desempenho na Região Autónoma dos Açores não são avaliados nesta ficha.
Madeira Não avaliado Aptidão, calendário e desempenho na Região Autónoma da Madeira não são avaliados nesta ficha.