Ilustração botânica de um pepineiro trepador com gavinhas, flores amarelas e pepinos
Hortícola Média

Pepino

Cucumis sativus · Cucurbitaceae

Trepadeira rápida de verão que quer solo quente, polinização ativa e colheitas frequentes antes de os frutos engrossarem.

ExposiçãoSol pleno; abrigo de vento
ÁguaFrequente e à raiz
CicloAnual de estação quente
SoloRico, quente, húmido e drenado
pH6,0–7,0
Espaço35–50 cm conduzido; 80 cm rasteiro

Do início ao estabelecimento

Como plantar

  1. Semear depois do frio

    Semeie a 2 cm no local quando o solo estiver quente ou em vaso 3–4 semanas antes.

  2. Não perturbar raízes

    Transplante o torrão inteiro com duas folhas verdadeiras; cucurbitáceas ressentem-se de raízes partidas.

  3. Instalar treliça

    Uma rede com 1,5–2 m mantém frutos direitos, folhas secas e colheita acessível.

  4. Colher jovem

    Corte frutos firmes no tamanho da variedade a cada 1–2 dias; frutos maduros travam nova produção.

Janelas nacionais

Calendário

Semear
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Plantar
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Colher
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez

Estas são janelas de referência. Atrase com geada e altitude; antecipe em encostas quentes e zonas costeiras suaves.

Depois de plantar

Cuidados essenciais

Água

Regue profundamente à base; oscilações causam amargor, deformação e aborto de frutos.

Polinização

Flores masculinas surgem primeiro; preserve abelhas e, se necessário, polinize flores femininas à mão.

Ar

Retire apenas folhas doentes ou no solo; desfolha excessiva expõe frutos e reduz vigor.

Diagnóstico antes de tratar

Problemas frequentes

ProblemaComo reconhecerPrimeira resposta
MíldioManchas angulares amarelas e esporulação cinzenta no verso.Arejar, regar de manhã à raiz e retirar folhas afetadas.
OídioPó branco que avança sobre folhas mais velhas.Evitar stress hídrico e copa densa; remover focos cedo.
Fruto deformadoPepino curvo ou estreito numa extremidade.Melhorar polinização e manter água uniforme durante o enchimento.

Algumas variedades são partenocárpicas e não precisam de polinização; confirme o rótulo antes de misturar tipos em estufa.

Contexto português

Adequação regional

Norte litoral Bom em abrigo ventilado; míldio aumenta com folhas molhadas.
Norte interior Muito produtivo depois da geada, com rega e noites quentes.
Centro litoral Excelente em treliça, aproveitando a estação marítima longa.
Centro interior Muito bom com água regular e proteção de vento seco.
Lisboa e Vale do Tejo Excelente; sombra ligeira pode ajudar em calor extremo.
Alentejo Preferir início do verão e manter solo coberto e fresco.
Algarve Melhor primavera e outono; o pico do calor deforma frutos.
Açores Possível em local quente e protegido, vigiando doenças foliares.
Madeira Muito adaptável nas cotas quentes com treliça arejada.