Prancha ampelográfica da Ramisco com folha lobada, cacho cónico de bagos azul-negros, sarmento lenhoso, gavinha e bago em corte com grainhas
Ilustração botânica de apoio gerada para esta ficha — não é fotografia de espécime nem substitui identificação certificada.
Fruteira Ficha documental

Videira Ramisco

Vitis vinifera 'Ramisco' · Vitaceae

O Ramisco está profundamente associado às vinhas de Colares, no chão de areia entre a serra de Sintra e o Atlântico. Ali, areia, brisa marítima, humidade e formas de condução criam um contexto que uma simples classificação regional não consegue resumir.

Ramisco é o nome da casta, não uma autorização para chamar Colares ao vinho. A DOP tem área e especificações próprias, e mesmo dentro do concelho é necessário confirmar parcela, solo, identidade do material e enquadramento antes de invocar essa tradição.

Nome científicoVitis vinifera 'Ramisco'
FamíliaVitaceae
Categoria editorialFruteira
Identidade taxonómicaNome publicado reconciliado: Vitis vinifera
Ocorrência / estatutoVariedade tradicional cultivada
Orientação da fichaFicha documental — sem recomendação de cultivo

Prancha complementar do catálogo

Uma segunda prancha,
outros caracteres.

Esta vista complementar amplia a ficha com estruturas de identificação, reprodução ou propagação que a imagem principal não privilegia. Continua a ser uma ilustração editorial: não autentica exemplares nem substitui identificação especializada.

Prancha botânica complementar de Videira Ramisco (Vitis vinifera 'Ramisco') com caracteres de identificação e ciclo de vida
Prancha botânica complementar de Videira Ramisco (Vitis vinifera 'Ramisco') com caracteres de identificação e ciclo de vida. Ilustração gerada para plantar.pt, sem texto nem marca de água.

Taxonomia verificada

Vitis vinifera L.

Nome publicado reconciliado
Nome publicado
Vitis vinifera 'Ramisco'
Sinónimos relevantes
Vitis vinifera 'Ramisco'

Vitis vinifera 'Ramisco' identifica uma cultivar ou casta propagada vegetativamente, não um táxon aceite separadamente no POWO. O POWO aceita Vitis vinifera L. como espécie; esta âncora botânica não autentica cultivar, clone, origem, denominação protegida, lote, sanidade, porta-enxerto nem desempenho agronómico.

Verificado em 27 de julho de 2026.

Estatuto verificado

Cultivo rastreado

Variedade tradicional cultivada
Jurisdição
Portugal continental
Âmbito
Enxerto-pronto, bacelo, garfo ou estaca identificado como Ramisco e comercializado para plantação.
Enquadramento
O Decreto-Lei n.º 194/2006 regula a produção, o controlo, a certificação e a comercialização dos materiais de propagação vegetativa da videira. A DGAV exige certificação oficial e etiqueta que acompanhe o material comercializado, garantindo identidade varietal, pureza e requisitos sanitários dentro do âmbito do regime.

Ramisco deve chegar como material vitícola certificado, com casta, categoria, lote e componentes de enxertia identificados. A DOP Colares e a tradição do chão de areia descrevem um produto, uma área e práticas próprias; não transformam uma videira sem proveniência em Ramisco nem demonstram que a casta repetirá esse comportamento noutro solo.

Avaliado em 27 de julho de 2026 a partir das fontes oficiais indicadas nesta ficha.

Antes de qualquer decisão

Identidade, fontes e limites

  1. Confirmar a identidade

    Nome de casta, enxerto ou fotografia não substituem material certificado e rastreável.

  2. Separar território e denominação

    Origem histórica ou denominação não é uma recomendação de adequação local.

  3. Confirmar a via profissional

    Produção, circulação ou comércio exigem confirmação do regime aplicável.

  4. Não inferir uma técnica

    A ficha não fornece calendário, pH, espaçamento, poda, dose, colheita ou vinificação.

Limite editorial explícito

Calendário

Calendário de cultivo não aplicável a esta ficha documental.

A página documenta identidade, fontes e limites, mas não publica meses de sementeira, plantação ou colheita. Uma fonte taxonómica, territorial ou comercial não constitui por si só um calendário de cultivo.

Antes de agir

Verificações necessárias

Respeitar os limites da fonte

Identidade varietal, certificação e cultivo são questões distintas.

Não usar material incerto

Material sem fornecedor, etiqueta e lote documentados não deve ser propagado ou movimentado.

Territórios não avaliados

A ficha não extrapola o seu enquadramento para Açores ou Madeira.

Diagnóstico antes de tratar

Riscos de decisão

Problemas, sinais de reconhecimento e primeira resposta
ProblemaComo reconhecerPrimeira resposta
Identidade incertaNão existe identificação varietal ou rastreabilidade verificável.Não propagar, comercializar ou movimentar antes de confirmação competente.
Reivindicação territorialA origem histórica é usada como prova de aptidão, denominação ou resultado.Separar a identidade da casta da decisão local e confirmar o enquadramento aplicável.
Território não avaliadoA ação proposta é num arquipélago.Confirmar fonte e autoridade territorial competentes.

Açores e Madeira não são avaliados nesta ficha. A informação declarada não deve ser usada como indicação de aptidão local, calendário, poda, colheita ou vinificação.

Contexto português

Âmbito territorial

Norte litoral Não avaliado Esta ficha não publica uma recomendação local de cultivo ou aptidão regional.
Norte interior Não avaliado Esta ficha não publica uma recomendação local de cultivo ou aptidão regional.
Centro litoral Não avaliado Esta ficha não publica uma recomendação local de cultivo ou aptidão regional.
Centro interior Não avaliado Esta ficha não publica uma recomendação local de cultivo ou aptidão regional.
Lisboa e Vale do Tejo Não avaliado Esta ficha não publica uma recomendação local de cultivo ou aptidão regional.
Alentejo Não avaliado Esta ficha não publica uma recomendação local de cultivo ou aptidão regional.
Algarve Não avaliado Esta ficha não publica uma recomendação local de cultivo ou aptidão regional.
Açores Não avaliado Estatuto, material certificado e adequação neste território não foram avaliados nesta ficha.
Madeira Não avaliado Estatuto, material certificado e adequação neste território não foram avaliados nesta ficha.