Seis táxones · dez registos documentados

Que maracujá
faz sentido em Portugal?

“Maracujá amarelo” pode significar duas plantas diferentes, um fruto popular pode ser ilegal numa ilha e uma espécie ornamental pode nunca ter produção portuguesa documentada. Este guia separa identidade, proveniência, clima e lei antes de ensinar a plantar.

Escolha principalP. edulis roxo, amarelo ou híbrido identificado
Ensaio frescoP. ligularis em cota média amena
Contexto ornamentalP. quadrangularis, P. caerulea e P. incarnata não são produção portuguesa comprovada
MadeiraP. tripartita var. mollissima: não plantar

Comparação antes da compra

O nome comum
não chega.

Os seis táxones são ordenados por relevância portuguesa documentada, contexto de cultivo ou necessidade de prevenção, não por uma alegada quota de vendas. Cada ficha conserva o nome aceite, fontes, limites e nove avaliações regionais.

Prancha botânica de Passiflora edulis com folhas trilobadas, flor branca e púrpura, frutos roxo e amarelo inteiros e cortados com polpa alaranjada
01

Passiflora edulis

Maracujá-roxo, amarelo brasileiro e híbridos F1 de P. edulis

Fruto com relevância portuguesa documentada

Como distinguir
Uma espécie, vários tipos. O fruto roxo dos Açores, o amarelo brasileiro da Madeira e os híbridos F1 não são espécies separadas.
Em Portugal
É a escolha principal: produção diretamente documentada em São Miguel e na Madeira; no continente precisa de costa abrigada ou proteção.
Decisão
Escolher pelo rótulo e pela polinização: o amarelo precisa de outra planta geneticamente distinta; um híbrido segue a ficha do fornecedor.
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Prancha botânica de Passiflora ligularis com folhas cordiformes inteiras, flor de corona azul e púrpura, frutos laranja pintalgados e corte com arilos translúcidos
02

Passiflora ligularis

Granadilha-doce / Maracujá Amarelo Regional

Fruto com relevância portuguesa documentada

Como distinguir
Folhas cordiformes inteiras e fruto laranja pintalgado com arilos claros e doces; não é o P. edulis amarelo.
Em Portugal
Existe como acesso no inventário agrícola português, mas a evidência disponível favorece clima ameno de altitude e não prova produção nacional generalizada.
Decisão
Tratar como ensaio em cotas médias frescas dos arquipélagos, sempre com duas plantas para polinização cruzada.
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Prancha botânica de Passiflora quadrangularis com caule quadrangular alado, folhas inteiras, flor grande rosa e púrpura e fruto gigante inteiro e cortado
03

Passiflora quadrangularis

Maracujá-gigante

Contexto de cultivo, sem produção portuguesa comprovada

Como distinguir
Caule quadrangular alado, flor e fruto enormes; a carga exige emparrado e apoio individual dos frutos.
Em Portugal
Espécie tropical sem produção portuguesa diretamente demonstrada; só microclima excecionalmente quente da Madeira ou estrutura protegida.
Decisão
Não comprar antes de provar calor de inverno, espaço, água e capacidade estrutural.
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Prancha de identificação de Passiflora tripartita var. mollissima com folhas trilobadas pilosas, flor tubular rosa, frutos amarelos alongados, sementes e caule enraizado
04

Passiflora tripartita var. mollissima

Maracujá-banana

Prevenção e limite legal

Como distinguir
Folhas trilobadas pilosas, flor tubular rosa pendente e fruto amarelo alongado.
Em Portugal
Popular pelo fruto, mas classificado como invasor apenas na Madeira, onde cultivo, detenção, comércio e transporte são interditos.
Decisão
Na Madeira, não plantar nem transportar; reportar e pedir orientação para um foco existente. A ficha não recomenda cultivo nas restantes regiões.
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Prancha botânica de Passiflora caerulea com liana, folhas de cinco lobos, gavinhas, flor branca de corona azul e púrpura, fruto laranja e sementes
05

Passiflora caerulea

Flor-da-paixão-azul

Contexto de cultivo, sem produção portuguesa comprovada

Como distinguir
Folhas geralmente 5-lobadas, flor branca com corona azul e púrpura e fruto laranja; é distinta do maracujá alimentar P. edulis.
Em Portugal
Entra como contexto ornamental e de cultivo geral. Este contrato não documenta produção de fruto em Portugal nem uma variedade portuguesa.
Decisão
Usar como ornamental apenas depois de confirmar espaço, suporte e contenção; não comprar esperando uma cultura portuguesa de maracujá de mesa.
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Prancha botânica de Passiflora incarnata com trepadeira de gavinhas, folhas trilobadas, flor lilás de corona filamentosa, fruto amarelo e sementes
06

Passiflora incarnata

Maracujá-morango / flor-da-paixão

Contexto de cultivo, sem produção portuguesa comprovada

Como distinguir
Folhas trilobadas, flor lilás e fruto amarelo; espécie rizomatosa, diferente de P. edulis e do maracujá-banana.
Em Portugal
Ficha de cultivo e identificação geral, sem evidência de produção portuguesa documentada no inventário deste guia.
Decisão
Tratar como ornamental ou ensaio experimental, delimitando rebentos; não transferir alegações medicinais para autoprescrição.
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Tipos, acessos e proveniências

Um nome local
não é automaticamente cultivar.

Este registo torna visíveis as designações do inventário agrícola português e os tipos de produção ou horticultura encontrados nas fontes. Algumas linhas resolvem para P. edulis ou P. ligularis; outras permanecem deliberadamente como Passiflora sp. ou Passiflora spp.. “Acesso”, “designação de inventário”, “tipo de produção” e “híbrido F1” descrevem evidência ou material, não uma lista oficial de cultivares.

Designação de inventário

Maracujá — linhas gerais (P. edulis)

Passiflora edulis · Inventário agrícola português

2 linhas gerais na fonte

Duas linhas gerais sem número de acesso no inventário; a repetição não cria duas cultivares e não identifica material de viveiro.

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Acesso / proveniência

Maracujá Roxo

Passiflora edulis · Inventário agrícola português

Registo: PRT102 · ISOP 2505

Acesso nominal do inventário; não é, por si só, uma cultivar comercial autenticada nem prova de disponibilidade atual.

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Acesso / proveniência

Maracujá Roxo Regional

Passiflora edulis · Inventário agrícola português

Registo: PRT102 · ISOP 1124

Acesso nominal do inventário; a designação regional não autentica uma cultivar, clone, fornecedor ou lote.

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Acesso / proveniência

São Miguel / Açores

Passiflora edulis · São Miguel / Açores

Designação territorial documentada e compatível com o contexto da DOP; não é, por si só, uma cultivar comercial autenticada.

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Tipo de produção

Maracujá amarelo brasileiro

Passiflora sp. · Madeira

O inventário conserva o rótulo como Passiflora sp.; a referência de produção madeirense não resolve essa identidade para uma espécie, clone, cultivar ou lote.

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Designação de inventário

Maracujá Amarelo Brasileiro

Passiflora sp. · Inventário agrícola português

Registo: PRT102 · ISOP 1127

Linha do inventário identificada apenas como Passiflora sp.; não deve ser promovida automaticamente a P. edulis, cultivar ou tipo comercial.

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Designação de inventário

Maracujá Roxo Brasileiro

Passiflora sp. · Inventário agrícola português

Registo: PRT102 · ISOP 1125

Linha do inventário identificada apenas como Passiflora sp.; não autentica P. edulis, cultivar, clone, fornecedor ou lote.

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Designação de inventário

Maracujá — Passiflora spp.

Passiflora spp. · Inventário agrícola português

Registo: PRT001 · BPGV02840

Acesso supraespecífico do inventário; a fonte não resolve a espécie nem permite tratá-lo como variedade de maracujá comercial.

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Classe híbrida

Híbridos F1 de P. edulis

Passiflora edulis · Nomenclatura hortícola em Portugal

Classe comercial de híbridos, não uma denominação varietal única; confirmar parentalidade, polinização e lote com o fornecedor.

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Acesso / proveniência

Maracujá Amarelo Regional

Passiflora ligularis · Inventário agrícola português

Registo: PRT102 · ISOP 1128

Acesso conservado no inventário; não prova produção comercial atual, identidade de viveiro ou aptidão nacional.

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O erro que mais custa frutos

Uma flor bonita
não garante colheita.

Maracujá-amarelo: trate-o como autoincompatível. Instale plantas geneticamente distintas, preserve mamangavas e outros polinizadores e não molhe a flor aberta.

Maracujá-roxo: pode ser mais autofértil, mas uma segunda planta geneticamente distinta melhora a segurança. “Duas plantas” não ajuda se forem clones idênticos.

Granadilha-doce: as flores também são autoincompatíveis. Antes de aumentar a plantação, registe abertura floral e vingamento no microclima real.

As três fichas de contexto: P. quadrangularis, P. caerulea e P. incarnata ajudam a identificar e testar plantas, mas não entram como prova de produção portuguesa.

A cor do fruto não autentica cultivar, compatibilidade ou sanidade. Conserve sempre o rótulo, fornecedor e lote.

Por que estes tipos

Um denominador
que pode verificar.

A seleção cruza materiais oficialmente registados em Portugal, produção territorial documentada e a nomenclatura dos tipos mais cultivados. Não transforma uma coleção de germoplasma em prova de popularidade comercial.

occurrence · territorial-contextINIAV — Inventário português de variedades agrícolas tradicionais

Na página 160 regista duas linhas gerais de Passiflora edulis, Maracujá Roxo, Maracujá Roxo Regional, São Miguel / Açores, Passiflora ligularis como Maracujá Amarelo Regional e três linhas Passiflora sp./spp., incluindo Maracujá Amarelo Brasileiro, Maracujá Roxo Brasileiro e um acesso BPGV.

Inventário de recursos genéticos e designações de linha; não demonstra identidade de material comercial, área atual, procura, produtividade, equivalência entre rótulos ou aptidão de uma parcela.
cultivation · occurrence · territorial-contextDGADR — Maracujá dos Açores / S. Miguel DOP

Documenta Passiflora edulis roxa em São Miguel, propagação seminal, latada horizontal, densidade de plantação e renovação das plantas.

Caderno resumido da DOP de São Miguel; não transfere automaticamente material, calendário, densidade ou desempenho para outra ilha ou região.
cultivation · occurrence · territorial-contextJORAM — Produtividades de referência do maracujá na Madeira

Reconhece separadamente Maracujá roxo e Maracujá amarelo brasileiro na produção agrícola madeirense, ambos com produtividade de referência de 15–18 t/ha.

Tabela administrativa regional de 2016; prova enquadramento produtivo, não autentica uma variedade, recomenda técnica atual nem prevê o rendimento de uma parcela.
cultivation · methodologyRevista Jardins — Método biológico do maracujá

Artigo técnico assinado por engenheiro hortofrutícola que identifica roxo, amarelo, gigante e banana entre os tipos mais cultivados e distingue a polinização dos dois tipos de P. edulis.

Fonte hortícola secundária usada apenas como sinal de procura e nomenclatura comum; lei, taxonomia, aptidão regional e técnica detalhada são confirmadas noutras fontes.