Colher pontas altas
Corte caules jovens acima da base, sem recolher material submerso, enlameado ou tocado por animais.
Agrião-de-água
Nasturtium officinale · Brassicaceae
Brássica semiaquática de crescimento rápido, mais segura em vaso com substrato húmido e água potável renovada do que em charcos ou ribeiros de origem desconhecida.
ExposiçãoSol suave ou meia-sombra
ÁguaMuito alta, limpa e renovada
CicloPerene curta semiaquática
SoloRico, húmido e oxigenado
pH6,5–7,5
Espaço15–25 cm
Do início ao estabelecimento
Como plantar
Começar com material cultivado
Use semente ou planta comercial identificada; não transplante agrião recolhido de linhas de água.
Montar sistema controlado
Plante em substrato rico dentro de vaso e mantenha tabuleiro com água potável, não água estagnada indefinidamente.
Excluir contaminação
Proteja de animais, estrume, escorrência, águas residuais e salpicos de solo possivelmente contaminado.
Renovar e lavar
Troque a água regularmente, lave o recipiente e retire folhas mortas antes de se decomporem.
Janelas nacionais
Calendário
Semear
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Plantar
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Colher
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Estas são janelas de referência. Atrase com geada e altitude; antecipe em encostas quentes e zonas costeiras suaves.
Depois de plantar
Cuidados essenciais
Evitar floração longa
Corte caules florais e renove lotes para manter folhas tenras e diminuir congestionamento.
Controlar a fuga
Não descarte caules vivos em ribeiros; cada nó pode enraizar e formar tapetes.
Diagnóstico antes de tratar
Problemas frequentes
| Problema | Como reconhecer | Primeira resposta |
|---|---|---|
| Água contaminada | Cheiro, limo, entrada de escorrência ou acesso de animais. | Não consumir o lote; descartar com segurança e higienizar o sistema. |
| Altica e lagartas | Furos redondos ou folhas roídas com excrementos. | Usar rede fina, inspecionar e renovar folhas afetadas. |
| Podridão em água parada | Caules negros, moles e odor desagradável. | Retirar material, renovar água e aumentar oxigenação e limpeza. |
Agrião silvestre ou de água contaminada pode transmitir Fasciola e microrganismos. Para consumo cru, use apenas cultivo controlado com água segura; cozinhar reduz alguns riscos, não corrige produção negligente.
Contexto português
Adequação regional
Norte litoral Excelente em recipiente controlado, com água potável e proteção contra escorrência e animais.
Norte interior Boa na primavera e outono; gelo e calor de verão limitam recipientes rasos.
Centro litoral Excelente em meia-sombra e cultivo controlado, nunca em valas ou ribeiros contamináveis.
Centro interior Boa fora dos extremos, renovando água e protegendo do calor intenso.
Lisboa e Vale do Tejo Boa na estação fresca; sombra e água renovada são essenciais no verão.
Alentejo Fraca no calor e consumo de água; limitar a ciclo fresco em recipiente protegido.
Algarve Fraca nas baixas quentes; cultivar apenas no inverno com água potável.
Açores Excelente climaticamente, mas chuva, animais e escorrência exigem sistema fechado e higiénico.
Madeira Excelente em cotas frescas e recipiente limpo; nas baixas quentes dar sombra.