Sucessões
Semeie pequenas quantidades a cada 2–3 semanas em vez de uma grande leva.
Alface
Lactuca sativa · Asteraceae
Rápida, compacta e ideal para sucessões; prefere tempo fresco e humidade constante.
ExposiçãoSol; meia-sombra no calor
ÁguaFrequente e moderada
CicloAnual de ciclo curto
SoloFresco, solto, fértil e bem drenado
pH6,0–7,0
Espaço20–30 cm conforme variedade
Do início ao estabelecimento
Como plantar
Semear pouco fundo
Distribua sementes à superfície e cubra com 2–3 mm. Calor excessivo reduz a germinação.
Desbastar cedo
Deixe uma planta por célula ou respeite o espaçamento antes de as raízes se entrelaçarem.
Manter fresca
Regue para conservar humidade uniforme, sem saturar. Uma cobertura fina reduz salpicos.
Colher sem esperar
Corte a cabeça ou retire folhas exteriores. Colha antes de espigar e ficar amarga.
Janelas nacionais
Calendário
Semear
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Plantar
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Colher
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Estas são janelas de referência. Atrase com geada e altitude; antecipe em encostas quentes e zonas costeiras suaves.
Depois de plantar
Cuidados essenciais
Calor
No verão, escolha variedades resistentes e dê sol de manhã com sombra à tarde.
Higiene
Evite terra e água suja nas folhas; lave bem antes de consumir.
Diagnóstico antes de tratar
Problemas frequentes
| Problema | Como reconhecer | Primeira resposta |
|---|---|---|
| Lesmas | Buracos irregulares e rasto brilhante. | Retirar abrigos, regar de manhã e usar barreiras físicas. |
| Afídios | Colónias nos rebentos e folhas deformadas. | Lavar com água e preservar joaninhas e sirfídeos. |
| Espigamento | Caule central alonga e folhas amargam. | Colher; na próxima sucessão, antecipar e reduzir stress térmico. |
Em regiões quentes é sobretudo uma cultura de outono, inverno e primavera.
Contexto português
Adequação regional
Norte litoral Muito adaptável; ajustar o calendário ao calor e à geada.
Norte interior Muito adaptável; ajustar o calendário ao calor e à geada.
Centro litoral Muito adaptável; ajustar o calendário ao calor e à geada.
Centro interior Muito adaptável; ajustar o calendário ao calor e à geada.
Lisboa e Vale do Tejo Muito adaptável; ajustar o calendário ao calor e à geada.
Alentejo Excelente fora do pico do verão; usar sombra ligeira.
Algarve Excelente fora do pico do verão; usar sombra ligeira.
Açores Muito adaptável; ajustar o calendário ao calor e à geada.
Madeira Muito adaptável; ajustar o calendário ao calor e à geada.