Cobertura
Depois da amontoa, cubra com palha ou composto para conservar humidade e travar ervas.
Amendoim
Arachis hypogaea · Fabaceae
O amendoim, Arachis hypogaea, é uma leguminosa de verão com um hábito curioso: depois da polinização, o pé da flor alonga-se, dobra-se e enterra-se no solo, onde a vagem se desenvolve. Por isso a cultura depende tanto de uma terra leve e solta.
Semeie diretamente quando o solo já está quente, sem transplantar, e chegue terra à base das plantas quando atingem cerca de 30 cm. Arranque-as no outono, quando as folhas amarelecem, e deixe as vagens curar várias semanas num sítio arejado antes de as guardar. Lembre-se de que é um alergénio alimentar importante.
ExposiçãoSol pleno
ÁguaRegular e uniforme, sobretudo na floração
CicloAnual de estação quente, 120–130 dias
SoloArenoso, solto, drenado e com matéria orgânica
pH5,8–7,0
Espaço45 cm entre plantas; 60 cm entre linhas
Prancha complementar do catálogo
Uma segunda prancha,
outros caracteres.
Esta vista complementar amplia a ficha com estruturas de identificação, reprodução ou propagação que a imagem principal não privilegia. Continua a ser uma ilustração editorial: não autentica exemplares nem substitui identificação especializada.
Taxonomia verificada
Arachis hypogaea L.
- Nome publicado
- Arachis hypogaea
- Autoridade
- Plants of the World Online (Kew) ↗
- Sinónimos relevantes
- Nenhum declarado neste piloto
O nome publicado na ficha coincide com o nome aceite no POWO. Este lote não declara sinónimos adicionais como necessários para a pesquisa editorial.
Verificado em 5 de novembro de 2026.Do início ao estabelecimento
Como plantar
Esperar solo quente
Semeie só quando o solo passa de cerca de 18 °C, normalmente depois da última geada.
Semear diretamente
Coloque sementes sãs, sem casca rachada, a cerca de 4 cm de profundidade; não transplante.
Amontoar
Quando a planta tem cerca de 30 cm, chegue terra solta à base para os ginóforos penetrarem facilmente.
Arrancar e curar
Arranque a planta inteira quando as folhas amarelecem e seque as vagens em local arejado durante várias semanas.
Janelas nacionais de referência
Calendário
Semear quando o solo passa de cerca de 18 °C, perto do fim das geadas, e arrancar no outono quando as folhas amarelecem, contando 120 a 130 dias.
Semear
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Colher
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
São janelas de referência, não datas garantidas. Atrase com geada e altitude, antecipe apenas com condições locais favoráveis e confirme cultivar, finalidade, previsão, água e microclima.
Depois de plantar
Cuidados essenciais
Sachar pouco fundo
Após a formação dos ginóforos, só mexa a camada superficial para não os partir.
Rega regular
Rega irregular favorece podridões e baixa a produção; mantenha humidade constante.
Diagnóstico antes de tratar
Problemas frequentes
| Problema | Como reconhecer | Primeira resposta |
|---|---|---|
| Vagens que não se formam | Muitas flores mas poucas vagens. | Manter o solo solto e húmido para os ginóforos entrarem. |
| Roedores | Vagens roídas no solo ou a secar. | Vigiar e proteger as vagens durante a secagem. |
| Podridão das vagens | Vagens escuras em solo pesado e molhado. | Usar solo arenoso e drenado e regar com regularidade, sem excesso. |
O amendoim é um alergénio alimentar importante. Rejeite vagens com bolor e não sirva amendoim a quem tenha alergia diagnosticada.
Contexto português
Adequação regional
Norte litoral Confirmar humidade persistente, vento, drenagem e horas de sol no local concreto.
Norte interior Confirmar geadas tardias, altitude, amplitude térmica e duração da estação quente.
Centro litoral Confirmar influência marítima, drenagem, vento e temperatura no local concreto.
Centro interior Confirmar geada, calor estival, exposição e água disponível no local concreto.
Lisboa e Vale do Tejo Confirmar calor estival, vento, drenagem e disponibilidade de rega no local concreto.
Alentejo Confirmar calor extremo, secura, água disponível e proteção do solo no local concreto.
Algarve Confirmar calor, salinidade, vento, água disponível e frio invernal no local concreto.
Açores Confirmar ilha, cota, vento, humidade persistente e drenagem antes de decidir.
Madeira Confirmar ilha, cota, vertente, vento e água disponível antes de decidir.
Afirmações rastreáveis
Evidência por campo
Cada linha identifica a afirmação que sustenta o guia, o território a que se aplica e as fontes usadas. Síntese editorial significa que a conclusão combina requisitos da cultura com contexto climático português; não é uma medição da sua parcela.
- Material de propagação
-
Semear amendoim cru de semente, de preferência tipo Valência de ciclo mais curto; sementes com a película rachada costumam não germinar.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «material» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Calendário
-
Semear quando o solo passa de cerca de 18 °C, perto do fim das geadas, e arrancar no outono quando as folhas amarelecem, contando 120 a 130 dias.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «calendar» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Exposição e temperatura
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Cultivar em sol pleno, num local quente com uma estação sem geada de mais de 110 dias.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «exposure» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Água e rega
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Fornecer água regular e uniforme, cerca de 25 a 50 mm por semana em tempo seco, porque a irregularidade favorece podridões e baixa a produção.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «water» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Solo e drenagem
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Preferir solo leve, arenoso e rico em húmus; outros solos funcionam com muita matéria orgânica que os mantenha soltos para os ginóforos.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «soil» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - pH
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As fontes não fixam uma faixa numérica; manter reação ligeiramente ácida a neutra e medir o solo antes de qualquer correção.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «ph» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Compasso
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Referência de cerca de 45 cm entre covachos e 60 cm entre linhas, com algumas sementes por covacho.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «spacing» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Instalação
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Semear diretamente a cerca de 4 cm de profundidade, sem transplantar, e inocular ou adubar segundo análise de solo.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «establishment» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Manutenção
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Amontoar cerca de 15 cm de terra quando a planta tem 30 cm, cobrir o solo e sachar apenas à superfície depois da formação dos ginóforos.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «care» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Problemas e diagnóstico
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Pragas costumam ser menores; vigiar roedores, ervas e podridões, e secar as vagens cerca de quatro semanas antes de guardar.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «problems» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Adequação regional
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A triagem regional favorece regiões quentes com verão longo segundo as normais IPMA e penaliza litoral fresco e ilhas húmidas, sem garantir maturação.
Portugal · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «regional-fit» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente.