Poda das guias
Despontar as guias com 2–3 m estimula ramificação e mais flores femininas.
Cabaça
Lagenaria siceraria · Cucurbitaceae
A cabaça, Lagenaria siceraria, é uma trepadeira de verão que se cultiva de duas maneiras: pelos frutos jovens, que se cozinham como courgette, ou pelas cabaças maduras que, depois de secas, servem de recipiente, instrumento ou peça decorativa.
Precisa de calor, de uma estação longa e de uma ramada robusta onde os frutos possam pendurar. Para secar, deixe-os amadurecer na planta até o pé acastanhar e conte com vários meses de secagem num sítio quente e arejado; o bolor que aparece à superfície faz parte do processo.
ExposiçãoSol pleno e calor
ÁguaRegular durante o crescimento; reduzir no fim do ciclo
CicloAnual de estação quente
SoloFértil, solto e bem drenado
pH6,0–7,0
Espaço1,5–3 m entre plantas, conforme o suporte
Prancha complementar do catálogo
Uma segunda prancha,
outros caracteres.
Esta vista complementar amplia a ficha com estruturas de identificação, reprodução ou propagação que a imagem principal não privilegia. Continua a ser uma ilustração editorial: não autentica exemplares nem substitui identificação especializada.
Taxonomia verificada
Lagenaria siceraria (Molina) Standl.
- Nome publicado
- Lagenaria siceraria
- Autoridade
- Plants of the World Online (Kew) ↗
- Sinónimos relevantes
- Nenhum declarado neste piloto
O nome publicado na ficha coincide com o nome aceite no POWO. Este lote não declara sinónimos adicionais como necessários para a pesquisa editorial.
Verificado em 5 de novembro de 2026.Do início ao estabelecimento
Como plantar
Preparar a semente
Demolhe as sementes em água morna durante a noite para acelerar a germinação da casca dura.
Semear depois da geada
Semeie cerca de 1 cm de fundo em camalhões ou covachos, ou em vaso protegido para transplantar já com tempo quente.
Instalar suporte
Monte uma ramada, pérgula ou rede resistente antes de as guias crescerem; os frutos pendurados ficam mais direitos.
Deixar amadurecer
Para cabaça seca, deixe o fruto na planta até o pedúnculo acastanhar e corte com alguns centímetros de pé.
Janelas nacionais de referência
Calendário
Semear depois da última geada e contar com 90 a 120 dias de ciclo; para cabaça seca colher no fim da estação, com a casca já endurecida.
Semear
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Plantar
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Colher
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
São janelas de referência, não datas garantidas. Atrase com geada e altitude, antecipe apenas com condições locais favoráveis e confirme cultivar, finalidade, previsão, água e microclima.
Depois de plantar
Cuidados essenciais
Secagem
Lave as cabaças maduras e seque-as em local quente e ventilado; o processo pode levar vários meses e o bolor superficial é normal.
Fruto tenro
Para consumo, colha frutos jovens e tenros, antes de a casca endurecer.
Diagnóstico antes de tratar
Problemas frequentes
| Problema | Como reconhecer | Primeira resposta |
|---|---|---|
| Oídio | Manchas brancas pulverulentas nas folhas. | Arejar, regar ao pé e retirar folhas muito afetadas. |
| Podridão do fruto | Frutos moles em contacto com solo húmido. | Conduzir em suporte ou colocar palha sob os frutos. |
| Estação curta | Frutos ainda verdes e moles no fim do verão. | Semear protegido mais cedo e escolher o local mais quente. |
Frutos com sabor muito amargo não devem ser consumidos. A ficha trata cultivo hortícola e secagem, não a autenticação de variedades de cabaça.
Contexto português
Adequação regional
Norte litoral Confirmar humidade persistente, vento, drenagem e horas de sol no local concreto.
Norte interior Confirmar geadas tardias, altitude, amplitude térmica e duração da estação quente.
Centro litoral Confirmar influência marítima, drenagem, vento e temperatura no local concreto.
Centro interior Confirmar geada, calor estival, exposição e água disponível no local concreto.
Lisboa e Vale do Tejo Confirmar calor estival, vento, drenagem e disponibilidade de rega no local concreto.
Alentejo Confirmar calor extremo, secura, água disponível e proteção do solo no local concreto.
Algarve Confirmar calor, salinidade, vento, água disponível e frio invernal no local concreto.
Açores Confirmar ilha, cota, vento, humidade persistente e drenagem antes de decidir.
Madeira Confirmar ilha, cota, vertente, vento e água disponível antes de decidir.
Afirmações rastreáveis
Evidência por campo
Cada linha identifica a afirmação que sustenta o guia, o território a que se aplica e as fontes usadas. Síntese editorial significa que a conclusão combina requisitos da cultura com contexto climático português; não é uma medição da sua parcela.
- Material de propagação
-
Usar semente identificada da forma pretendida, de fruto tenro ou de cabaça para secar, e demolhar antes da sementeira para amolecer a casca.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «material» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Calendário
-
Semear depois da última geada e contar com 90 a 120 dias de ciclo; para cabaça seca colher no fim da estação, com a casca já endurecida.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «calendar» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Exposição e temperatura
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Cultivar em sol pleno e no local mais quente disponível, porque a planta precisa de uma estação longa e quente para amadurecer os frutos.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «exposure» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Água e rega
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Regar plantas jovens duas a três vezes por semana em tempo seco, regar ao pé e reduzir a água no fim do ciclo para a planta murchar.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «water» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Solo e drenagem
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Usar solo fértil, solto e drenado, em camalhão ou covacho elevado, com composto incorporado antes da sementeira.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «soil» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - pH
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As fontes não fixam uma faixa numérica; manter reação ligeiramente ácida a neutra e medir o solo antes de qualquer correção.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «ph» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Compasso
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A referência indica plantas muito espaçadas, até cerca de 2,7 m entre si; em suporte vertical pode reduzir-se o compasso com cuidado.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «spacing» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Instalação
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Semear cerca de 1 cm de profundidade em camalhões ou covachos e instalar logo uma estrutura firme onde as gavinhas se possam agarrar.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «establishment» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Manutenção
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Despontar as guias com 2 a 3 m para ramificar, deixar os frutos amadurecer na planta e secar as cabaças em local quente e ventilado durante meses.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «care» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Problemas e diagnóstico
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Vigiar oídio, mosaico, fusariose e podridão do fruto; a resistência varia com a variedade e a condução em suporte reduz o contacto com o solo húmido.
General · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «problems» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente. - Adequação regional
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A triagem regional privilegia zonas com verão longo e quente segundo as normais IPMA e penaliza estações curtas ou húmidas, sem prometer maturação local.
Portugal · síntese editorial Limite: A evidência sustenta apenas o campo «regional-fit» no âmbito declarado; variedade ou proveniência, recipiente ou parcela, microclima, sanidade, legislação e observação local podem exigir uma decisão diferente.