Ilustração botânica de cebolas douradas com folhas tubulares e uma umbela branca
Hortícola Média

Cebola

Allium cepa · Amaryllidaceae

Bolbo essencial da horta portuguesa, de raízes superficiais e resposta ao comprimento do dia que torna a variedade decisiva.

ExposiçãoSol pleno
ÁguaRegular e leve; reduzir na maturação
CicloBienal cultivada como anual
SoloSolto, fértil, sem pedras e drenado
pH6,0–7,0
Espaço8–12 cm; 25–35 cm entre linhas

Do início ao estabelecimento

Como plantar

  1. Escolher pelo fotoperíodo

    Compre cultivar recomendada para Portugal e para sementeira de outono ou primavera; o comprimento do dia desencadeia o bolbo.

  2. Semear e transplantar fina

    Semeie raso; transplante quando tiver espessura de lápis sem enterrar o colo profundamente.

  3. Capinar com cuidado

    Raízes são superficiais: retire infestantes cedo e use apenas mobilização muito leve.

  4. Curar antes de guardar

    Quando folhas tombarem e secarem, suspenda rega, levante em tempo seco e cure à sombra ventilada.

Janelas nacionais

Calendário

Semear
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Plantar
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Colher
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez

Estas são janelas de referência. Atrase com geada e altitude; antecipe em encostas quentes e zonas costeiras suaves.

Depois de plantar

Cuidados essenciais

Água

Mantenha humidade regular durante folhas e engrossamento; excesso tardio reduz conservação.

Nutrição

Solo bem preparado basta muitas vezes; pare azoto quando começar a formação do bolbo.

Armazenamento

Guarde apenas bolbos firmes, secos e sem feridas numa rede ou tabuleiro ventilado.

Diagnóstico antes de tratar

Problemas frequentes

ProblemaComo reconhecerPrimeira resposta
MíldioManchas pálidas e feltro violeta em manhãs húmidas.Rodar, espaçar e evitar rega sobre folhas ao fim do dia.
TripesRiscas prateadas, pontuações negras e folhas deformadas.Manter plantas sem stress e favorecer auxiliares.
Mosca-da-cebolaMurcha e larvas brancas junto ao bolbo.Retirar plantas, usar rede fina e fazer rotação longa.

Cebola para guardar e cebola tenra têm densidade, época e colheita diferentes; confirme o destino no rótulo da semente.

Contexto português

Adequação regional

Norte litoral Boa, com canteiro drenado e vigilância de míldio.
Norte interior Excelente, ajustando a sementeira às geadas e variedade.
Centro litoral Muito boa; vento e circulação ajudam a manter folhas secas.
Centro interior Boa produção, evitando solo congelado e seca no engrossamento.
Lisboa e Vale do Tejo Muito adaptada com cultivares portuguesas adequadas ao dia.
Alentejo Excelente no ciclo outono–primavera com rega eficiente.
Algarve Preferir outono e inverno para evitar o pico de calor.
Açores Possível em abrigo ventilado; humidade aumenta doenças foliares.
Madeira Calendário longo, ajustado à altitude e época chuvosa.