Ilustração botânica de cebolinho em touceira com folhas cilíndricas ocas, pequenos bolbos, umbela violeta, flores individuais, cápsulas e sementes
Aromática Fácil

Cebolinho

Allium schoenoprasum · Amaryllidaceae

Allium perene de folhas finas e ocas, produtivo em vaso ou canteiro fresco, que se renova por corte, divisão periódica e repouso nos locais mais frios.

ExposiçãoSol ou meia-sombra luminosa
ÁguaModerada e regular
CicloPerene bulbosa aromática
SoloFértil, fresco e drenado
pH6,0–7,5
Espaço20–30 cm por touceira

Do início ao estabelecimento

Como plantar

  1. Semear em pequenos tufos

    Coloque várias sementes por módulo para formar um grupo, sem criar uma massa tão densa que nunca seque.

  2. Dividir touceiras antigas

    Separe conjuntos de bolbinhos com raízes no tempo fresco e replante à mesma profundidade.

  3. Escolher solo fresco

    Dê mais matéria orgânica e água que a tomilho ou salva, mantendo drenagem livre no inverno.

  4. Separar de Allium doentes

    Não use divisões com ferrugem severa, bolbos moles ou origem desconhecida numa horta limpa.

Janelas nacionais

Calendário

Semear
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Plantar
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Colher
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez

Estas são janelas de referência. Atrase com geada e altitude; antecipe em encostas quentes e zonas costeiras suaves.

Depois de plantar

Cuidados essenciais

Cortar folhas pela base

Use tesoura limpa alguns centímetros acima do solo e deixe parte da touceira por cortar para recuperação.

Retirar flores ou conservá-las

Corte hastes para prolongar folha tenra ou mantenha algumas umbelas para polinizadores e sementes.

Dividir a cada poucos anos

Quando o centro morre e folhas afinam, renove solo e replante apenas porções exteriores vigorosas.

Diagnóstico antes de tratar

Problemas frequentes

ProblemaComo reconhecerPrimeira resposta
Ferrugem de AlliumPústulas alaranjadas e folhas que amarelecem cedo.Retirar folhas, aumentar espaço e não replantar divisões afetadas.
Mosca-da-cebolaFolhas murcham e larvas alimentam-se na base.Usar rede fina, retirar tufos afetados e rodar Allium.
Touceira congestionadaMuitas folhas finas, centro seco e pouca recuperação após corte.Dividir, renovar substrato e reduzir o número de bolbos por vaso.

Cebolinho e outros Allium são tóxicos para cães, gatos e vários animais domésticos, crus ou cozinhados. Não lhes ofereça aparas nem água de preparação.

Contexto português

Adequação regional

Norte litoral Excelente com solo fresco; contenha a expansão e assegure ar em inverno húmido.
Norte interior Boa com cobertura de inverno e rega no verão, rebentando de novo após o frio.
Centro litoral Excelente em sol suave ou meia-sombra, com água regular e barreira radicular.
Centro interior Boa junto a rega ou meia-sombra, porque o verão seco reduz folhas tenras.
Lisboa e Vale do Tejo Muito boa com sombra parcial nas tardes quentes e recipiente para limitar a expansão.
Alentejo Boa apenas com rega regular e proteção do sol extremo durante o verão.
Algarve Boa em meia-sombra e vaso amplo; água salina e calor seco queimam margens.
Açores Excelente pelo clima húmido, mas ferrugem e expansão exigem vigilância frequente.
Madeira Excelente nas cotas médias e húmidas, evitando que escape para linhas de água.