Confirmar nódulos ativos
Arranque poucas plantas ao acaso no crescimento e procure nódulos rosados por dentro; ausência exige diagnóstico de pH, inoculação e nutrientes.
Ervilhaca-comum
Vicia sativa · Fabaceae
Leguminosa anual de estação fresca usada como forragem ou adubo verde, capaz de fixar azoto quando bem nodulada e terminada antes de produzir sementes.
ExposiçãoSol pleno
ÁguaModerada no estabelecimento e primavera
CicloAnual leguminosa de outono–primavera
SoloFranco a argiloso, drenado e não muito ácido
pH5,8–7,5
EspaçoSementeira em linha ou a lanço conforme objetivo
Do início ao estabelecimento
Como plantar
Definir forragem, semente ou cobertura
Escolha cultivar e densidade pelo destino; uma mistura para adubo verde não deve ser tratada como pastagem ou alimento sem avaliação.
Verificar inoculação
Se não existe historial de ervilhaca, use inoculante de rizóbio específico e autorizado, protegido de calor, sol e incompatibilidades do tratamento de semente.
Semear com cereal de apoio
Em solo propenso a acama, combine com aveia ou centeio e reduza proporcionalmente as doses de cada componente.
Planear a terminação
Defina antes de semear como cortar, rolar ou incorporar e quantas semanas terá o resíduo antes da cultura seguinte.
Janelas nacionais
Calendário
Semear
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Plantar
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Colher
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Estas são janelas de referência. Atrase com geada e altitude; antecipe em encostas quentes e zonas costeiras suaves.
Depois de plantar
Cuidados essenciais
Evitar excesso de azoto
Azoto mineral reduz nodulação e pode favorecer cereal ou infestantes em detrimento da leguminosa.
Terminar antes da semente
Corte no início da floração para resíduo tenro e libertação rápida; mais tarde aumenta biomassa, mas também fibra e voluntárias.
Diagnóstico antes de tratar
Problemas frequentes
| Problema | Como reconhecer | Primeira resposta |
|---|---|---|
| Má nodulação | Plantas pálidas e poucos nódulos, ou nódulos brancos por dentro. | Confirmar inoculante, pH, molibdénio e ausência de azoto excessivo. |
| Acama | Coberto deitado, húmido e difícil de cortar. | Usar cereal tutor, reduzir densidade e terminar antes de colapsar. |
| Voluntárias | Novas plantas aparecem na cultura seguinte ou contaminam cereal. | Não deixar vagens maduras e incluir controlo no plano de rotação. |
A ervilhaca pode conter compostos antinutricionais e não é alimento humano improvisado. Forragem, pastoreio e semente exigem variedade, estádio e aconselhamento técnico adequados.
Contexto português
Adequação regional
Norte litoral Excelente cobertura de inverno; vigiar excesso de humidade e crescimento tardio.
Norte interior Muito boa semeada cedo no outono para enraizar antes de geada forte.
Centro litoral Excelente para cobrir solo entre culturas e incorporar na primavera.
Centro interior Muito boa, ajustando cultivar e data à altitude e ao frio.
Lisboa e Vale do Tejo Excelente antes de hortícolas de verão, terminando com antecedência.
Alentejo Excelente em mistura com cereal, aproveitando chuva de inverno.
Algarve Boa no ciclo fresco, mas a seca primaveril exige terminação antecipada.
Açores Boa apenas em solo drenado e mistura arejada; humidade favorece doença.
Madeira Boa nas cotas frescas; nas baixas pode crescer demasiado depressa.