Vicia faba var. major 'Do Algarve' · Fabaceae
Fava tradicional inscrita desde 1992, apropriada ao ciclo fresco mediterrânico e à seleção de várias plantas para evitar perda de vigor e identidade.
Do início ao estabelecimento
O CNV 2026 mantém Do Algarve como variedade tradicional de Vicia faba var. major, inscrita em 1992. Comprar ou receber semente com denominação completa, origem, ano e responsável; um nome parecido não prova que seja esta variedade.
Comparar altura, precocidade, número e posição de vagens, tamanho e cor da semente seca com material de referência, não apenas com o nome regional.
Semear diretamente a 4–6 cm durante o outono ameno ou fim do inverno em zonas frias; instalar apoio ou linhas duplas onde o vento deite os caules.
Colher vagens verdes progressivamente para consumo; deixar as plantas marcadas para semente secarem sem retirar as primeiras vagens conformes. Para semente, recolher vagens secas de muitas plantas sãs, manter o contributo de cada planta equilibrado e isolar de outras favas quando se exige pureza elevada.
Janelas nacionais
Estas são janelas de referência. Atrase com geada e altitude; antecipe em encostas quentes e zonas costeiras suaves.
Depois de plantar
Marque plantas conformes e saudáveis, conserve uma população suficiente para a espécie e não selecione apenas o exemplar maior. Registe quantas plantas contribuíram e descarte cruzamentos evidentes sem reduzir o lote a uma única linhagem.
Planeie isolamento espacial, temporal ou físico segundo a biologia da espécie; identifique linhas e utensílios e processe um lote de cada vez. A distância doméstica, por si só, não garante pureza varietal.
Extraia apenas semente madura, seque à sombra com ar em movimento, limpe e guarde em recipiente seco, fresco, escuro e etiquetado. Faça teste de germinação antes da época seguinte e conserve uma amostra de segurança.
Diagnóstico antes de tratar
| Problema | Como reconhecer | Primeira resposta |
|---|---|---|
| Pulgão-negro | Colónias escuras cobrem pontas e flores, com melada, folhas enroladas e vingamento reduzido. | Vigiar cedo, evitar azoto excessivo, favorecer auxiliares e cortar apenas pontas muito colonizadas sem retirar todas as flores. |
| Perda de identidade varietal | Aparecem frutos, raízes, vagens, ciclos ou portes fora do descrito, ou faltam etiquetas e registos de origem. | Suspender distribuição como variedade nomeada, separar plantas atípicas e comparar o lote com material de referência ou com o responsável de manutenção. |
| Semente húmida ou pouco viável | Condensação, bolor, insetos, odor anormal ou germinação baixa e irregular no teste. | Não semear nem partilhar como lote fiável; eliminar material contaminado, higienizar recipientes e rever maturação, secagem e armazenamento. |
A fava é parcialmente cruzada por insetos. Uma pequena fila fornece alimento, mas não representa adequadamente uma população para conservação varietal prolongada.
Contexto português