Ilustração botânica de tremoço-branco com raiz aprumada nodulada, folhas palmadas, cachos de flores brancas azuladas, vagens pilosas e sementes claras
Ilustração botânica de apoio gerada para esta ficha — não é fotografia de espécime nem substitui identificação certificada.
Hortícola Guia de cultivo Exigente

Tremoço-branco

Lupinus albus · Fabaceae

O ponto de partida para cuidar de Tremoço-branco é reconhecer a planta certa e observar as condições reais do local. Tremoço-branco corresponde aqui a Lupinus albus, uma hortícola. Leguminosa anual mediterrânica de raiz profunda, útil para grão e rotação em solo ácido, mas cujas variedades amargas contêm alcaloides perigosos. O ciclo é descrito como leguminosa anual para grão ou melhoramento do solo. Quanto à luz, a referência da ficha é sol pleno.

Quanto à água, a indicação é baixa a moderada. Quanto ao terreno, a ficha indica leve a médio, ácido, drenado e pobre em calcário ativo. Não prove semente crua nem use variedade amarga. Para alimentação use produto destinado a consumo humano e preparação verificável; o BfR não recomenda um método caseiro geral de desamargamento. As indicações não substituem a observação: confirme material, drenagem, microclima e qualquer restrição aplicável antes de agir sobre Tremoço-branco.

ExposiçãoSol pleno
ÁguaBaixa a moderada
CicloLeguminosa anual para grão ou melhoramento do solo
SoloLeve a médio, ácido, drenado e pobre em calcário ativo
pHConfirmar por análise de solo e recomendação técnica local
EspaçoAjustar à variedade e sistema de cultivo

Prancha complementar do catálogo

Uma segunda prancha,
outros caracteres.

Esta vista complementar amplia a ficha com estruturas de identificação, reprodução ou propagação que a imagem principal não privilegia. Continua a ser uma ilustração editorial: não autentica exemplares nem substitui identificação especializada.

Prancha botânica complementar de Tremoço-branco (Lupinus albus) com caracteres de identificação e ciclo de vida
Prancha botânica complementar de Tremoço-branco (Lupinus albus) com caracteres de identificação e ciclo de vida. Ilustração gerada para plantar.pt, sem texto nem marca de água.

Taxonomia verificada

Lupinus albus L.

Nome aceite
Nome publicado
Lupinus albus
Sinónimos relevantes
Nenhum declarado neste piloto

O nome publicado na ficha coincide com o nome aceite no POWO. Este lote não declara sinónimos adicionais como necessários para a pesquisa editorial.

Verificado em 27 de julho de 2026.

Estatuto verificado

Cultivo rastreado

Cultivar agrícola cultivada
Jurisdição
Portugal
Âmbito
Cultivo em Portugal de Lupinus albus para grão, forragem ou cobertura, mantendo variedade, finalidade, teor de alcaloides quando alimentar, categoria, fornecedor, lote, etiqueta, parcela, colheita, transformação e destino documentados.
Enquadramento
A produção, certificação e comercialização profissional de sementes dependem das regras vigentes, incluindo o Decreto-Lei n.º 42/2017, a Portaria n.º 247/2022 consolidada e a alteração da Portaria n.º 270/2026. Confirme espécie legal, variedade, categoria, fornecedor, lote e etiqueta; a certificação não é garantia culinária.

Tremoço branco, azul e amarelo não são equivalentes, e “doce” ou “amargo” não deve ser inferido pelo aspeto. Confirme espécie, variedade, finalidade, categoria e lote na documentação aplicável.

Avaliado em 27 de julho de 2026 a partir das fontes oficiais indicadas nesta ficha.

Do início ao estabelecimento

Como plantar

  1. Escolher material pela finalidade

    Para alimentação use apenas produto ou lote destinado a consumo humano; certificação agrícola e aspeto não provam baixo teor de alcaloides.

  2. Avaliar o solo

    Confirme por análise a reação, drenagem e limitações do solo antes de escolher variedade e parcela.

  3. Tratar a semente com cuidado

    Use inoculante específico se recomendado e não danifique o tegumento; desinfete ferramentas entre lotes com antracnose.

  4. Semear com recomendação local

    Siga a janela, profundidade e densidade definidas para a variedade e parcela, sem transplantar a raiz aprumada.

Momento dependente do local

Calendário

Semear diretamente na estação fresca e colher depois de maturação uniforme das vagens, ajustando o ciclo a geada, chuva de primavera, seca e risco de debulha.

Jan–Dez
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez

A ausência de meses destacados é deliberada: confirme material, finalidade, estado da planta, previsão, altitude, geada, solo, água e microclima antes de decidir o momento de instalar ou intervir.

Depois de plantar

Cuidados essenciais

Não aplicar azoto de rotina

Verifique nódulos e crescimento; excesso de azoto reduz a fixação e a utilidade da cultura na rotação.

Vigiar desde a emergência

Antracnose pode vir na semente e espalhar-se com salpicos; retire plantas com caules torcidos e lesões antes de chuva.

Colher antes de abrir

Quando vagens amarelecem e sementes endurecem, corte e termine secagem sobre lona para não perder nem misturar grão.

Diagnóstico antes de tratar

Problemas frequentes

Problemas, sinais de reconhecimento e primeira resposta
ProblemaComo reconhecerPrimeira resposta
AntracnoseCaules torcidos com lesões afundadas rosadas e vagens manchadas.Eliminar focos, não guardar semente e prolongar rotação.
Clorose calcáriaFolhas novas amarelas e crescimento bloqueado em solo alcalino.Confirmar calcário ativo e mudar de parcela; não insistir apenas com ferro.
AfídeosColónias em rebentos e flores, melada e vagens deformadas.Preservar auxiliares, vigiar cedo e evitar excesso de azoto.

Não prove semente crua nem use variedade amarga. Para alimentação use produto destinado a consumo humano e preparação verificável; o BfR não recomenda um método caseiro geral de desamargamento.

Contexto português

Adequação regional

Norte litoral Tremoço-branco: confirmar drenagem, circulação de ar e duração do molhamento num clima atlântico mais húmido. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.
Norte interior Tremoço-branco: ajustar instalação a geadas, altitude e verão seco, sem assumir que a mesma data serve vales e planaltos. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.
Centro litoral Tremoço-branco: avaliar humidade, vento costeiro, exposição e água da parcela antes de escolher a época. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.
Centro interior Tremoço-branco: compatibilizar geada tardia, calor estival, solo e disponibilidade de rega. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.
Lisboa e Vale do Tejo Tremoço-branco: escolher exposição e rega para uma estação longa, verificando calor refletido e drenagem. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.
Alentejo Tremoço-branco: a decisão depende de água, sombra ou sol da espécie, calor extremo e capacidade de drenagem. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.
Algarve Tremoço-branco: ajustar a época para evitar o pico de calor e verificar salinidade, vento e qualidade da água. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.
Açores Tremoço-branco: confirmar por ilha e cota o vento, a humidade persistente, a insolação e a drenagem. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.
Madeira Tremoço-branco: confirmar altitude, vertente, vento, calor e água; litoral e cotas altas não são equivalentes. Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides.

Afirmações rastreáveis

Evidência por campo

Cada linha identifica a afirmação que sustenta o guia, o território a que se aplica e as fontes usadas. Síntese editorial significa que a conclusão combina requisitos da cultura com contexto climático português; não é uma medição da sua parcela.

Material de propagação

Usar semente certificada de Lupinus albus e variedade doce ou de outro destino inequivocamente documentado; aparência e demolha caseira não garantem baixo teor de alcaloides.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Calendário

Semear diretamente na estação fresca e colher depois de maturação uniforme das vagens, ajustando o ciclo a geada, chuva de primavera, seca e risco de debulha.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Exposição e temperatura

A cultura exige «Sol pleno». Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides. A soma térmica, variedade, altitude e previsão da campanha devem confirmar a decisão.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Água e rega

A necessidade publicada na ficha é «Baixa a moderada». A água deve seguir fase fenológica, reserva do solo, precipitação, evapotranspiração e potencial real, sem dose regional fixa.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Solo e drenagem

A referência é «Leve a médio, ácido, drenado e pobre em calcário ativo». O guia exige conhecer perfil, textura, drenagem, compactação, infestantes e histórico, e o INIAV exige análise antes de corrigir ou fertilizar.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
pH

O valor não deve ser copiado de outra cultura: Confirmar por análise de solo e recomendação técnica local. Confirmar a faixa publicada no manual INIAV e a análise da parcela antes de aplicar corretivo.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Compasso

Não existe compasso doméstico universal: Ajustar à variedade e sistema de cultivo. Calcular sementes viáveis, população-alvo, entrelinha, germinação e perdas para a variedade, equipamento e destino.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Instalação

Instalar em solo drenado, ácido a ligeiramente ácido e pobre em calcário ativo, calibrando a sementeira e usando inoculante específico apenas quando tecnicamente indicado.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Manutenção

Rodar culturas, confirmar nodulação, evitar calcário e azoto desnecessário, controlar infestantes cedo e acompanhar antracnose e maturação sem aplicar produtos por rotina.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Problemas e diagnóstico

Os problemas descritos — Antracnose, Clorose calcária, Afídeos — requerem observação e diagnóstico. Rotação, semente sã, população equilibrada e gestão de resíduos precedem qualquer produto autorizado.

Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano.
Adequação regional

A triagem cruza normais IPMA com exposição, água, solo e este limite: Aptidão depende sobretudo de calcário ativo, drenagem, frio, chuva na floração e seca no enchimento; o destino alimentar acrescenta controlo de alcaloides. Não substitui variedade, histórico, análise, previsão ou ensaio na parcela.

Portugal · síntese editorial Limite: Síntese para planeamento regional; confirme altitude, microclima, exposição, solo, água, cultivar e previsão antes de decidir na parcela.
Contrato de cultivo revisto em 27 de julho de 2026.