Nutrir por análise
Ajuste azoto ao solo e objetivo; excesso dá colmos moles, acama, doença e nitrato residual sem melhorar necessariamente o grão.
Trigo-mole
Triticum aestivum · Poaceae
Trigo-mole é o nome sob o qual o catálogo reúne Triticum aestivum, da família Poaceae. O registo apresenta-a como cereal anual de outono-inverno. Quanto à luz, a indicação é sol pleno e campo aberto.
O quadro de Trigo-mole aponta para fértil, firme, drenado e sem infestantes perenes. Quanto à água, a indicação é baixa a moderada, crítica no espigamento. Verifique proveniência e condição fitossanitária antes de instalar Triticum aestivum. As precauções tóxicas e estruturais mantêm-se válidas.
ExposiçãoSol pleno e campo aberto
ÁguaBaixa a moderada; crítica no espigamento
CicloCereal anual de outono-inverno
SoloFértil, firme, drenado e sem infestantes perenes
pHConfirmar por análise de solo e recomendação técnica local
EspaçoAjustar à variedade e sistema de cultivo
Prancha complementar do catálogo
Uma segunda prancha,
outros caracteres.
Esta vista complementar amplia a ficha com estruturas de identificação, reprodução ou propagação que a imagem principal não privilegia. Continua a ser uma ilustração editorial: não autentica exemplares nem substitui identificação especializada.
Taxonomia verificada
Triticum aestivum L.
- Nome publicado
- Triticum aestivum
- Autoridade
- Plants of the World Online (Kew) ↗
- Sinónimos relevantes
- Nenhum declarado neste piloto
O nome publicado na ficha coincide com o nome aceite no POWO. Este lote não declara sinónimos adicionais como necessários para a pesquisa editorial.
Verificado em 27 de julho de 2026.Estatuto verificado
Cultivo rastreado
- Jurisdição
- Portugal
- Âmbito
- Cultivo em Portugal de Triticum aestivum para pão, outro alimento, forragem ou demonstração, mantendo variedade, finalidade, categoria, lote, etiqueta, parcela, rotação, inspeções, colheita, secagem, armazenamento e destino documentados.
- Enquadramento
- A produção, certificação e comercialização profissional de sementes dependem das regras vigentes, incluindo o Decreto-Lei n.º 42/2017, a Portaria n.º 247/2022 consolidada e a alteração da Portaria n.º 270/2026. Confirme espécie legal, variedade, categoria, fornecedor, lote e etiqueta; a certificação não prova adaptação à parcela, qualidade tecnológica ou segurança do grão colhido.
A legislação enquadra o trigo-mole como cereal agrícola, mas a espécie não autentica cultivar, aptidão panificável, pureza, categoria, lote ou destino; confirme esses elementos na documentação do material.
- Plants of the World Online (Kew) — Triticum aestivum L. ↗
- DGAV — Produção e certificação de sementes ↗
- DGAV — Catálogo Nacional de Variedades 2026 ↗
- Diário da República — Decreto-Lei n.º 42/2017, sementes agrícolas e hortícolas ↗
- Diário da República — Portaria n.º 247/2022 consolidada, requisitos técnicos das sementes ↗
- Diário da República — Portaria n.º 270/2026 ↗
Do início ao estabelecimento
Como plantar
Escolher semente e finalidade
Use semente certificada de variedade inscrita e adequada a pão, forragem ou demonstração; não semeie grão alimentar tratado ou desconhecido.
Preparar cama firme
Elimine infestantes perenes e prepare uma cama uniforme; siga a profundidade e densidade indicadas para o lote e a parcela.
Semear uniformemente
Marque linhas próximas, distribua a densidade indicada para a variedade e cubra de forma regular para obter emergência conjunta.
Registar a rotação
Defina a rotação segundo o histórico sanitário e a recomendação local, registando cultura, lote, data e problemas observados.
Momento dependente do local
Calendário
Semear como cereal de outono-inverno quando solo, previsão e ciclo varietal permitam emergência e afilhamento; colher poucos dias após maturação fisiológica, com grão seco e duro.
Jan–Dez
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
A ausência de meses destacados é deliberada: confirme material, finalidade, estado da planta, previsão, altitude, geada, solo, água e microclima antes de decidir o momento de instalar ou intervir.
Depois de plantar
Cuidados essenciais
Vigiar espigamento
Observe ferrugens, manchas e espigas branqueadas desde o alongamento, mantendo rega fora da folhagem e circulação.
Colher e secar
Corte quando palha e espiga estão secas e o grão duro; seque e confirme humidade segura antes de armazenar.
Diagnóstico antes de tratar
Problemas frequentes
| Problema | Como reconhecer | Primeira resposta |
|---|---|---|
| Fusariose da espiga | Espiguetas prematuramente brancas e grãos leves ou rosados. | Confirmar o diagnóstico e pedir orientação técnica sobre amostragem, rotação e destino seguro do lote. |
| Ferrugem | Pústulas alaranjadas, castanhas ou negras em folhas e colmos. | Confirmar diagnóstico, usar variedade resistente e eliminar cereal voluntário. |
| Acama | Colmos tombam antes da maturação, sobretudo após vento e chuva. | Reduzir excesso de azoto, ajustar densidade e escolher variedade resistente. |
Grão com bolor, cheiro anormal ou suspeita de fusariose requer avaliação apropriada: a inspeção visual não mede micotoxinas nem determina conformidade alimentar ou destino do lote.
Contexto português
Adequação regional
Norte litoral Trigo-mole: confirmar drenagem, circulação de ar e duração do molhamento num clima atlântico mais húmido. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Norte interior Trigo-mole: ajustar instalação a geadas, altitude e verão seco, sem assumir que a mesma data serve vales e planaltos. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Centro litoral Trigo-mole: avaliar humidade, vento costeiro, exposição e água da parcela antes de escolher a época. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Centro interior Trigo-mole: compatibilizar geada tardia, calor estival, solo e disponibilidade de rega. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Lisboa e Vale do Tejo Trigo-mole: escolher exposição e rega para uma estação longa, verificando calor refletido e drenagem. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Alentejo Trigo-mole: a decisão depende de água, sombra ou sol da espécie, calor extremo e capacidade de drenagem. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Algarve Trigo-mole: ajustar a época para evitar o pico de calor e verificar salinidade, vento e qualidade da água. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Açores Trigo-mole: confirmar por ilha e cota o vento, a humidade persistente, a insolação e a drenagem. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Madeira Trigo-mole: confirmar altitude, vertente, vento, calor e água; litoral e cotas altas não são equivalentes. Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis.
Afirmações rastreáveis
Evidência por campo
Cada linha identifica a afirmação que sustenta o guia, o território a que se aplica e as fontes usadas. Síntese editorial significa que a conclusão combina requisitos da cultura com contexto climático português; não é uma medição da sua parcela.
- Material de propagação
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Usar semente certificada de Triticum aestivum, escolhendo variedade inscrita pelo destino, ciclo, resistência, qualidade e resultados portugueses, sem reutilizar grão de identidade ou sanidade incertas.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Calendário
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Semear como cereal de outono-inverno quando solo, previsão e ciclo varietal permitam emergência e afilhamento; colher poucos dias após maturação fisiológica, com grão seco e duro.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Exposição e temperatura
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A cultura exige «Sol pleno e campo aberto». Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis. A soma térmica, variedade, altitude e previsão da campanha devem confirmar a decisão.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Água e rega
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A necessidade publicada na ficha é «Baixa a moderada; crítica no espigamento». A água deve seguir fase fenológica, reserva do solo, precipitação, evapotranspiração e potencial real, sem dose regional fixa.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Solo e drenagem
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A referência é «Fértil, firme, drenado e sem infestantes perenes». O guia exige conhecer perfil, textura, drenagem, compactação, infestantes e histórico, e o INIAV exige análise antes de corrigir ou fertilizar.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - pH
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O valor não deve ser copiado de outra cultura: Confirmar por análise de solo e recomendação técnica local. Confirmar a faixa publicada no manual INIAV e a análise da parcela antes de aplicar corretivo.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Compasso
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Não existe compasso doméstico universal: Ajustar à variedade e sistema de cultivo. Calcular sementes viáveis, população-alvo, entrelinha, germinação e perdas para a variedade, equipamento e destino.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Instalação
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Avaliar potencial e histórico da parcela, corrigir apenas por análise, preparar cama uniforme ou usar sementeira direta bem regulada e verificar população realmente emergida.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Manutenção
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Acompanhar emergência, afilhamento, espiga a um centímetro, folha-bandeira, floração e enchimento; ajustar água e azoto ao potencial real, não a uma receita fixa.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Problemas e diagnóstico
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Os problemas descritos — Fusariose da espiga, Ferrugem, Acama — requerem observação e diagnóstico. Rotação, semente sã, população equilibrada e gestão de resíduos precedem qualquer produto autorizado.
Portugal continental · fonte portuguesa direta Limite: Orientação para cultivo em solo e pequena escala; ajuste a cultivar, finalidade, sistema protegido ou ao ar livre, análise da parcela e condições do ano. - Adequação regional
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A triagem cruza normais IPMA com exposição, água, solo e este limite: Frio, chuva, calor na floração e água no enchimento variam com região e campanha; o ciclo da variedade deve terminar antes de condições desfavoráveis. Não substitui variedade, histórico, análise, previsão ou ensaio na parcela.
Portugal · síntese editorial Limite: Síntese para planeamento regional; confirme altitude, microclima, exposição, solo, água, cultivar e previsão antes de decidir na parcela.