O PMDFCI delimita 125–1 620 m, numa amplitude que invalida uma recomendação única entre Mondego, sopé e cordilheira. O diagnóstico foi publicado em 2019 com dados anteriores; sede ou estação externa não representa todas as parcelas.
Município · Região climática Centro interior
O que plantar
em Gouveia.
Gouveia vai do Mondego a 125 m à cordilheira da Estrela a 1 620 m, com vales, meia-encosta e serra parcialmente protegida. Cota, geada, verão seco, fogo, solo, água e PNSE/PDM exigem decisão parcelar.
74guias com aptidão elevada neste modelo
312guias aplicáveis
6registos territoriais
Padrão climático
Centro interior
Beiras interiores e montanha.
Geadas, altitude variável e verão seco; microclimas muito contrastantes. A altitude encurta a estação quente, mas favorece espécies que precisam de frio e reduz algumas pressões de pragas.
Ler o guia climático completo →O que confirmar no local
- 125–1 620 m entre vale do Mondego, meia-encosta e Serra da Estrela
- invernos longos, geada e neve, seca estival, vento, erosão e incêndio
- PNSE/ZEC, PDM em revisão, água titulada e gestão de combustível
Estas diferenças podem subir ou descer a adequação indicada abaixo. Observe o terreno durante um ciclo anual antes de decisões permanentes.
Perfil municipal documentado
O concelho não é
um clima único.
Este perfil resume condicionantes concelhias encontradas nas fontes abaixo. Não calcula a sua parcela nem substitui observação de altitude, exposição, solo e água no local.
O PMEPC cartografa suscetibilidade a gelo e neve e o PMDFCI descreve invernos longos e rigorosos, usando séries antigas de Penhas Douradas e Guarda. Sem série municipal recente de última geada, medir mínimas, inversão e drenagem de ar.
O PMDFCI usa 1951–1980: julho teve 18,8 °C de média na Guarda e 17 °C em Penhas Douradas, com máximos absolutos de 33,5 e 32,4 °C. São proxies altitudinais antigas; gerir sombra, cobertura e água após diagnóstico local.
O plano estima 1 150 mm/ano, com 73% no semestre húmido outubro–março e semestre seco abril–setembro. A Estrela aumenta a heterogeneidade; o diagnóstico histórico não garante água estival ou rega.
O território fica no sopé noroeste da Estrela e predominam encostas de quadrante norte, com variedade marcada. Sul/oeste recebem mais radiação e secam mais; norte/este são mais frescos. Confirmar orientação, vento, sombra, declive e drenagem.
A DO Dão descreve terrenos sobretudo graníticos e alguns afloramentos xistosos, mas não todo o município. Em encosta, medir profundidade, pedra, textura, pH, matéria orgânica, infiltração, drenagem, compactação e erosão.
O concelho integra a RH do Mondego, com Mondego e várias ribeiras. Linhas de água e pontos de defesa florestal não provam direito, caudal, qualidade ou rega; confirmar origem, título, volume, margens, drenagem e PNSE.
Rastreabilidade
Fontes usadas neste perfil
Revisto em 2026-07-27; ligações verificadas em 2026-07-27.
Recomendação comparada
Plantas para
Gouveia.
6 registos ligam plantas concretas ao concelho, mas não constituem ensaio de aptidão. Todas as classificações permanecem integralmente herdadas de Centro interior.
Como ler esta página
Um registo territorial pode documentar cultivo, ocorrência, cartografia, intervenção ou conservação. Por defeito é apenas contexto e nunca altera a aptidão regional. Só uma avaliação local ligada a evidência parcelar pública, direta, datada e delimitada pode alterar a escala qualitativa de 1 a 3.
Comparar com o distrito de Guarda →Limite atual: Videira assenta em delimitação DO e os restantes táxones numa rota de quatro freguesias, não em ensaios ou inventário. PDM continua em revisão e a alteração de 2021 transpôs normas do PNSE. Confirmar PDM, RAN/REN, PNSE/ZEC, SGIFR, fogo, água, solo e microclima antes de plantar, mobilizar, captar ou cortar.
Registos territoriais
Contexto documentado — não é uma recomendação de plantação.
Estes registos confirmam uma ligação publicada entre planta e território. Não mudam a classificação regional nem provam desempenho, autorização, água ou aptidão da sua parcela.
- Videira Contexto · confiança moderada
A Portaria da DO Dão inclui Gouveia na área de produção e integra freguesias na sub-região Serra da Estrela. É enquadramento vitivinícola, não prova de vinha, casta, porta-enxerto, solo, água, geada ou elegibilidade parcelar.
- Oliveira Contexto · confiança moderada
A rota municipal em quatro freguesias identifica olivais na paisagem agrícola de meia-encosta. Confirma cultivo local, não inventário concelhio, cultivar, produtividade, frio, água ou aptidão das cotas altas.
- Castanheiro Contexto · confiança moderada
A fonte municipal identifica bosques de castanheiro na paisagem do percurso. É presença localizada, não pomar, variedade, sanidade, produção, água ou aptidão geral.
- Carvalho-negral Contexto · confiança limitada
A rota identifica alguns bosques de carvalho-negral. É ocorrência local, não inventário, origem de material, autorização no PNSE/ZEC ou aptidão de plantação.
- Pilriteiro Contexto · confiança limitada
A rota menciona pilriteiros na paisagem. É presença local sem inventário, origem, conservação, propagação ou aptidão municipal.
- Gilbardeira Contexto · confiança limitada
A rota menciona gilbardeiras no percurso. É ocorrência localizada, não prova de cultivo, recolha, autorização PNSE/ZEC ou aptidão fora do local.
Hortícola · Fácil
Abóbora-menina
A abóbora-menina beneficia do calor, mas exige água na fase crítica e proteção contra seca durante floração e vingamento.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Fácil
Acelga
A acelga produz melhor fora dos extremos; espigamento ou perda de qualidade das folhas aumenta com calor e água irregular.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Exigente
Aipo
O aipo produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz pecíolos fibrosos, ocos ou crescimento interrompido durante calor e vento.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Fácil
Alho
O alho beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e maturação e secagem do bolbo.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Média
Alho-francês
O alho-francês beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e crescimento contínuo e colheita antes de espigar.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Fruteira · Média
Ameixeira
Favorável com inverno frio e verão seco; proteja a floração de geada tardia e dimensione a rega.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Árvore · Média
Amieiro
Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Interior · Média
Antúrio-de-scherzer
Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Média
Batata
Favorável na primavera; proteja a emergência de geadas tardias e mantenha água regular durante tuberização.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Média
Beldroega
Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Média
Beringela
A beringela aproveita o verão quente depois do risco de geada; mantenha rega uniforme e vigie calor e humidade extremos, que podem provocar aborto floral e frutos deformados.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Fácil
Beterraba
A beterraba produz melhor fora dos extremos; floração antecipada e raízes de qualidade irregular aumenta com calor e água irregular.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Média
Brócolo
O brócolo produz melhor fora do pico de calor; rega regular e época correta reduzem perda de compacidade e uniformidade da inflorescência.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Interior · Média
Camedórea-elegante
Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Média
Cebola
A cebola beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e maturação e cura do bolbo.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Hortícola · Média
Cenoura
A cenoura produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz fendilhamento, raízes lenhosas e coloração pálida durante calor e vento.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Fruteira · Média
Cerejeira
Muito favorável nas zonas de altitude apropriada; geada na floração e seca durante enchimento são os principais limites.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Aromática · Fácil
Coentros
Os coentros produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz espigamento e encurtamento da colheita de folha durante calor e vento.
Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região. Elevada
Vigiar
Limites regionais.
- última geada
- escaldão
- erosão em declive
Fazer
Ações com impacto.
- confirmar altitude e exposição
- reter água no solo
- proteger do sol poente