O concelho varia entre 511 e 1 993 m; Penhas Douradas fica a 1 475 m, Poço do Inferno a 1 080 m e Covão d’Ametade a 1 420 m. Não transferir calendários de vale para planalto ou alta montanha.
Município · Região climática Centro interior
O que plantar
em Manteigas.
Manteigas varia entre 511 e 1 993 m, do vale encaixado do Zêzere aos planaltos e alta montanha. Altitude, geada, declive, água, erosão, fogo e PNSE tornam impossível uma data média municipal.
Padrão climático
Centro interior
Beiras interiores e montanha.
Geadas, altitude variável e verão seco; microclimas muito contrastantes. A altitude encurta a estação quente, mas favorece espécies que precisam de frio e reduz algumas pressões de pragas.
Ler o guia climático completo →O que confirmar no local
- vale do Zêzere, encosta, planalto ou alta montanha entre 511 e 1 993 m
- geada, neve, vento, calendário curto e verão seco
- granito/xisto, REN, margem do Zêzere, PNSE/ZEC, fogo e água titulada
Estas diferenças podem subir ou descer a adequação indicada abaixo. Observe o terreno durante um ciclo anual antes de decisões permanentes.
Perfil municipal documentado
O concelho não é
um clima único.
Este perfil resume condicionantes concelhias encontradas nas fontes abaixo. Não calcula a sua parcela nem substitui observação de altitude, exposição, solo e água no local.
A Carta Educativa usa Guarda 1971–2000 como proxy e regista 39,9 dias/ano com mínima de 0 °C ou menos, de outubro a maio. É referência externa, não série parcelar; altitude e fundos encaixados justificam prudência adicional.
Na proxy Guarda, julho/agosto tiveram 19,1/19,4 °C de média e 2,9/3,5 dias com máxima de pelo menos 30 °C. Encostas abrigadas podem divergir; gerir cobertura, sombra jovem e água com observação local.
A proxy regional mostra inverno húmido e verão seco, com 19,6 mm em julho e 11 em agosto. Cultura de verão precisa de água planeada apesar da rede hidrográfica, sem deduzir direito de rega.
Encostas íngremes a norte/nordeste, vale encaixado do Zêzere e planaltos a sul/oeste criam vento, sombra, inversão, escorrência e acesso muito distintos. Avaliar cada talhão antes da cultura ou data.
Predominam contextos graníticos no vale e xistosos a nordeste, com erosão superficial em encosta. Testar pH, profundidade, matéria orgânica, pedra e drenagem sem mobilizar áreas naturais protegidas.
Zêzere, Mondego, Alva, covões, ribeiros e lagoas formam rede importante, mas muitos cursos são intermitentes ou efémeros. Presença de água não equivale a direito, caudal estival ou rega; confirmar origem, qualidade e regras.
Rastreabilidade
Fontes usadas neste perfil
Revisto em 2026-07-27; ligações verificadas em 2026-07-27.
- Município de Manteigas — Carta Educativa, revisão 2021 ↗
- Município de Manteigas — gastronomia e feijoca ↗
- Município de Manteigas — freguesia de Santa Maria ↗
- ICNF — Parque Natural da Serra da Estrela ↗
- Diário da República — alteração regulamentar do PDM, 2021 ↗
- Município de Manteigas — avaliação ambiental do PDM ↗
- Município de Manteigas — cheia rápida após incêndio de 2022 ↗
Recomendação comparada
Plantas para
Manteigas.
2 registos ligam plantas concretas ao concelho, mas não constituem ensaio de aptidão. Todas as classificações permanecem integralmente herdadas de Centro interior.
Um registo territorial pode documentar cultivo, ocorrência, cartografia, intervenção ou conservação. Por defeito é apenas contexto e nunca altera a aptidão regional. Só uma avaliação local ligada a evidência parcelar pública, direta, datada e delimitada pode alterar a escala qualitativa de 1 a 3.
Comparar com o distrito de Guarda →Limite atual: Feijoca e centeio são referências municipais diretas, não ensaios ou aptidão em toda a amplitude. Castanheiro, nogueira, pinheiro e flora de habitat foram excluídos por serem património, história ou natureza protegida. Confirmar PDM, REN, margem do Zêzere, PNSE/ZEC, SGIFR, fogo, erosão, solo, água e microclima.
Registos territoriais
Contexto documentado — não é uma recomendação de plantação.
Estes registos confirmam uma ligação publicada entre planta e território. Não mudam a classificação regional nem provam desempenho, autorização, água ou aptidão da sua parcela.
- Feijão Contexto · confiança elevada
O Município identifica a feijoca de Manteigas como feijão cultivado em altitude e regado com águas da bacia do Zêzere e mantém regulamento municipal de incentivo. Confirma cultura local, não variedade no catálogo, área, rendimento, direito de água ou aptidão de outra parcela.
- Centeio Contexto · confiança moderada
A página municipal de Santa Maria descreve searas de centeio na paisagem e agricultura entre as atividades locais. É evidência direta mas não quantifica área, variedade, calendário, água ou produção atual.
Abóbora-menina
A abóbora-menina beneficia do calor, mas exige água na fase crítica e proteção contra seca durante floração e vingamento.
Acelga
A acelga produz melhor fora dos extremos; espigamento ou perda de qualidade das folhas aumenta com calor e água irregular.
Aipo
O aipo produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz pecíolos fibrosos, ocos ou crescimento interrompido durante calor e vento.
Alho
O alho beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e maturação e secagem do bolbo.
Alho-francês
O alho-francês beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e crescimento contínuo e colheita antes de espigar.
Ameixeira
Favorável com inverno frio e verão seco; proteja a floração de geada tardia e dimensione a rega.
Amieiro
Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.
Antúrio-de-scherzer
Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.
Batata
Favorável na primavera; proteja a emergência de geadas tardias e mantenha água regular durante tuberização.
Beldroega
Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.
Beringela
A beringela aproveita o verão quente depois do risco de geada; mantenha rega uniforme e vigie calor e humidade extremos, que podem provocar aborto floral e frutos deformados.
Beterraba
A beterraba produz melhor fora dos extremos; floração antecipada e raízes de qualidade irregular aumenta com calor e água irregular.
Brócolo
O brócolo produz melhor fora do pico de calor; rega regular e época correta reduzem perda de compacidade e uniformidade da inflorescência.
Camedórea-elegante
Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.
Cebola
A cebola beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e maturação e cura do bolbo.
Cenoura
A cenoura produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz fendilhamento, raízes lenhosas e coloração pálida durante calor e vento.
Cerejeira
Muito favorável nas zonas de altitude apropriada; geada na floração e seca durante enchimento são os principais limites.
Coentros
Os coentros produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz espigamento e encurtamento da colheita de folha durante calor e vento.
Vigiar
Limites regionais.
- última geada
- escaldão
- erosão em declive
Fazer
Ações com impacto.
- confirmar altitude e exposição
- reter água no solo
- proteger do sol poente