O que plantar
em Melgaço.

O concelho sobe da orla do rio Minho ao planalto de Castro Laboreiro; a vinha de Alvarinho concentra-se sobretudo na faixa ribeirinha e de meia encosta.

O inverno da sub-região é frio e as cotas altas são ainda mais severas; evitar fundos de vale com ar frio e não extrapolar a aptidão vitícola para a montanha.

A muralha montanhosa reduz a influência marítima e produz verão mais quente e seco do que no restante Vinho Verde, favorecendo maturação com noites mais frescas.

A região continua húmida e chuvosa, mas a proteção orográfica acentua a secura estival; controlar vigor e fungos sem dispensar água de estabelecimento.

Rio, meia encosta, orientação e abrigo das montanhas alteram sol, circulação de ar e secagem da folhagem; ventilação dos cachos é essencial.

Predominam materiais graníticos com texturas variáveis, havendo aluvião e calhau rolado junto ao rio; escolher porta-enxerto depois de análise local.

Vinha adulta não deve ser regada por rotina sem diagnóstico, mas plantas jovens precisam de reserva; evitar tanto stress severo como saturação em solos baixos.