O que plantar
em Arraiolos.

O PMDFCI histórico situa o concelho entre cerca de 129 m junto à ribeira do Divor, a norte, e 410 m, a sul. Cerca de 74% da área tem declive de 0–5° e 20% de 5–10°; as maiores inclinações concentram-se junto às ribeiras de Arraiolos e Divor, em Aldeia da Serra e no nordeste. É diagnóstico 2017–2021, não medição da parcela.

O PMAAC identifica vales e depressões como zonas de acumulação de ar frio, nevoeiro e geada radiativa em noites anticiclónicas. Não foi encontrada uma data municipal atual de última geada; medir mínimas, cota, abrigo e drenagem catabática antes de instalar material sensível.

O PMAAC classifica o risco de calor excessivo e ondas de calor como muito significativo, com suscetibilidade alta em todas as freguesias e agravamento projetado. As referências regionais históricas colocam julho e agosto entre 23 e 25 °C de média e acima de 30 °C na média das máximas; não são previsão nem estação de cada talhão.

O PMAAC enquadra grande parte do Alentejo Central em 500–650 mm anuais. A série regional 1971–2000 usada no PMDFCI regista 8,6 mm em julho, 6,6 mm em agosto e 102,7 mm em dezembro, com máximos diários históricos intensos. Planear infiltração, erosão e reserva sem converter médias antigas em previsão ou dotação.

A cartografia histórica atribui 14,5% a áreas planas, 23,4% a norte, 23,3% a oeste, 19,9% a este e 18,8% a sul; sul e oeste tendem a maior insolação e secura. O vento regional de verão surge sobretudo de noroeste, mas orientação, corredor de vento, abrigo e combustível devem ser observados na parcela.

O PMAAC identifica 4 178,8 ha sensíveis à erosão hídrica, sobretudo em Vimieiro e Arraiolos e nas encostas associadas à Têra e à ribeira de Arraiolos. Montado, vale, planalto e agricultura não têm solo único: testar profundidade, pedra, textura, pH, matéria orgânica, compactação, infiltração, drenagem e erosão.

Têra, Freixo, Divor, Vide e Almansor estruturam a rede. A DGADR lista o Aproveitamento Hidroagrícola do Divor, de 1965, com 488 ha, e o PMAAC classifica a seca como muito significativa. Ribeira, poço, albufeira ou proximidade do perímetro não conferem água: confirmar integração, associação, título, infraestrutura, dotação, qualidade e restrições.