Município · Região climática Centro interior

O que plantar
em São Pedro do Sul.

São Pedro do Sul contrapõe vales agrícolas e fluviais a serras altas e relevo acidentado. Altitude, declive, orientação, frio, água, fogo e condicionantes naturais exigem decisão por parcela.

74guias com aptidão elevada neste modelo
312guias aplicáveis
3registos territoriais

Padrão climático

Centro interior
Beiras interiores e montanha.

Geadas, altitude variável e verão seco; microclimas muito contrastantes. A altitude encurta a estação quente, mas favorece espécies que precisam de frio e reduz algumas pressões de pragas.

Ler o guia climático completo →

O que confirmar no local

  1. vale do Vouga/Sul ou área serrana de São Macário, Arada e Freita
  2. altitude, declive, geada local, verão seco, incêndio e erosão
  3. PDM eficaz alterado em 2024, RAN/REN, água titulada e proteção de captações

Estas diferenças podem subir ou descer a adequação indicada abaixo. Observe o terreno durante um ciclo anual antes de decisões permanentes.

Perfil municipal documentado

O concelho não é
um clima único.

Este perfil resume condicionantes concelhias encontradas nas fontes abaixo. Não calcula a sua parcela nem substitui observação de altitude, exposição, solo e água no local.

Altitude e relevo

O PMDFCI identifica forte contraste entre vales e zonas montanhosas, sobretudo a norte. Sem reduzir o concelho a uma cota única, confirmar altitude, declive e posição topográfica do prédio antes de escolher espécie, porta-enxerto ou calendário.

Geada e frio

Não foi localizada série municipal recente de geada. A estação de Viseu usada como referência histórica externa não representa cada vale ou serra; medir mínimas, inversão e drenagem de ar frio, sobretudo em depressões e cotas altas.

Calor de verão

O diagnóstico usa Viseu como proxy histórica, com máximas médias de julho/agosto perto de 29 °C e extremos próximos de 39,5 °C. Não é previsão municipal: sombra, exposição, vento, altitude, cobertura e água da parcela prevalecem.

Precipitação

A documentação caracteriza a Beira Alta como húmida, com chuva frequente e verão por vezes quente, mas não fornece normal parcelar atual. Validar precipitação, reserva útil, infiltração, escoamento e necessidade de rega no local.

Vento e exposição

Serras, vertentes e vales alteram insolação, vento, humidade, erosão e drenagem de ar. Em relevo acidentado, confirmar orientação, abrigo, acesso e estabilidade antes de mobilizar ou instalar culturas.

Solo e drenagem

Não foi localizada fonte oficial atual que permita atribuir pH, profundidade, textura ou fertilidade uniformes. Análise de solo, perfil, pedra, matéria orgânica, compactação, infiltração, drenagem e erosão são necessárias por parcela.

Água e rega

A APA refere a captação do Sul para abastecimento municipal e medidas pós-incêndio para proteger a qualidade. Isso não confere direito de rega: confirmar origem legal, caudal estival, qualidade, armazenamento, faixa de proteção, cheia e drenagem.

Recomendação comparada

Plantas para
São Pedro do Sul.

3 registos ligam plantas concretas ao concelho, mas não constituem ensaio de aptidão. Todas as classificações permanecem integralmente herdadas de Centro interior.

Como ler esta página

Um registo territorial pode documentar cultivo, ocorrência, cartografia, intervenção ou conservação. Por defeito é apenas contexto e nunca altera a aptidão regional. Só uma avaliação local ligada a evidência parcelar pública, direta, datada e delimitada pode alterar a escala qualitativa de 1 a 3.

Comparar com o distrito de Viseu →

Limite atual: Castanheiro, sobreiro e azinheira são classes municipais da COS 2018, não inventário atual, ensaio ou recomendação parcelar. Outros carvalhos, turismo, termalismo, gastronomia, flora genérica e DOP/IGP foram excluídos por não resolverem taxa ou ocorrência elegível. A quinta alteração do PDM entrou em vigor em 2024; a revisão reiniciada em 2021 permanece procedimento. Confirmar PDM, RAN/REN, áreas protegidas, SGIFR, proteção legal, fogo, solo, geada, água, drenagem e microclima.

Registos territoriais

Contexto documentado — não é uma recomendação de plantação.

Estes registos confirmam uma ligação publicada entre planta e território. Não mudam a classificação regional nem provam desempenho, autorização, água ou aptidão da sua parcela.

Hortícola · Fácil

Abóbora-menina

A abóbora-menina beneficia do calor, mas exige água na fase crítica e proteção contra seca durante floração e vingamento.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Fácil

Acelga

A acelga produz melhor fora dos extremos; espigamento ou perda de qualidade das folhas aumenta com calor e água irregular.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Exigente

Aipo

O aipo produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz pecíolos fibrosos, ocos ou crescimento interrompido durante calor e vento.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Fácil

Alho

O alho beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e maturação e secagem do bolbo.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Média

Alho-francês

O alho-francês beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e crescimento contínuo e colheita antes de espigar.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Fruteira · Média

Ameixeira

Favorável com inverno frio e verão seco; proteja a floração de geada tardia e dimensione a rega.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Árvore · Média

Amieiro

Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Interior · Média

Antúrio-de-scherzer

Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Média

Batata

Favorável na primavera; proteja a emergência de geadas tardias e mantenha água regular durante tuberização.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Média

Beldroega

Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Média

Beringela

A beringela aproveita o verão quente depois do risco de geada; mantenha rega uniforme e vigie calor e humidade extremos, que podem provocar aborto floral e frutos deformados.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Fácil

Beterraba

A beterraba produz melhor fora dos extremos; floração antecipada e raízes de qualidade irregular aumenta com calor e água irregular.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Média

Brócolo

O brócolo produz melhor fora do pico de calor; rega regular e época correta reduzem perda de compacidade e uniformidade da inflorescência.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Interior · Média

Camedórea-elegante

Confirmar geada, calor estival, exposição e disponibilidade de água no local concreto.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Média

Cebola

A cebola beneficia do inverno fresco e primavera luminosa; assegure água na fase crítica e maturação e cura do bolbo.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Hortícola · Média

Cenoura

A cenoura produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz fendilhamento, raízes lenhosas e coloração pálida durante calor e vento.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Fruteira · Média

Cerejeira

Muito favorável nas zonas de altitude apropriada; geada na floração e seca durante enchimento são os principais limites.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.
Aromática · Fácil

Coentros

Os coentros produz melhor fora dos extremos; rega consistente reduz espigamento e encurtamento da colheita de folha durante calor e vento.

Adequação: Elevada, 3 em 3, herdada da região.

Vigiar

Limites regionais.

  • última geada
  • escaldão
  • erosão em declive

Fazer

Ações com impacto.

  1. confirmar altitude e exposição
  2. reter água no solo
  3. proteger do sol poente