O território municipal vai aproximadamente de 200 a 899 m e inclui três unidades geomorfológicas, pelo que o calendário muda com cota e relevo.
Município · Região climática Centro interior
O que plantar
em Viseu.
Concelho de planaltos, vales e relevos entre 200 e 899 m, com frio invernal, verão seco e contrastes locais importantes para pomar.
Padrão climático
Centro interior
Beiras interiores e montanha.
Geadas, altitude variável e verão seco; microclimas muito contrastantes. A altitude encurta a estação quente, mas favorece espécies que precisam de frio e reduz algumas pressões de pragas.
Ler o guia climático completo →O que confirmar no local
- amplitude altimétrica de cerca de 700 m
- geada e drenagem de ar frio
- calor estival e água disponível
Estas diferenças podem subir ou descer a adequação indicada abaixo. Observe o terreno durante um ciclo anual antes de decisões permanentes.
Perfil municipal documentado
O concelho não é
um clima único.
Este perfil resume condicionantes concelhias encontradas nas fontes abaixo. Não calcula a sua parcela nem substitui observação de altitude, exposição, solo e água no local.
Temperaturas abaixo de 0 °C e geadas fazem parte do risco atual; fundos de vale e rebentos precoces exigem confirmação local.
Os cenários municipais apontam para aquecimento mais acentuado no verão e aumento de dias muito quentes.
A precipitação tende a diminuir e a tornar-se mais irregular; cobertura do solo e armazenamento de água ganham importância.
Planalto, vales do Vouga e Dão, declive e orientação alteram vento, insolação e acumulação de ar frio.
Granitos e formações metassedimentares coexistem; analisar pH, profundidade, matéria orgânica e drenagem na parcela.
Planear rega eficiente para o estabelecimento e para ondas de calor, sem assumir que a chuva de inverno cobre o verão.
Rastreabilidade
Fontes usadas neste perfil
Revisto em 2026-07-24; ligações verificadas em 2026-07-24.
Recomendação comparada
Plantas para
Viseu.
1 guia recebe contexto municipal e surge primeiro dentro da respetiva classe. Os restantes mantêm integralmente a avaliação regional de Centro interior.
“Evidência municipal” significa que existe uma fonte ligada ao concelho ou observação local da cultivar. Não significa ensaio em todo o território. A pontuação continua numa escala qualitativa de 1 a 3 e não tem precisão parcelar.
Comparar com o distrito de Viseu →
Pereira de S. Bartolomeu
A DGADR documenta Viseu na área tradicional da Pêra Passa de Viseu; a aptidão da árvore não garante, por si só, condições adequadas ao processo de secagem.
Abóbora-menina
Excelente em terreno quente e com água de apoio.
Abóbora-porqueira de Bornes
No Centro interior, combinar proteção de geada com conservação de água; confirmar geada, verão suficiente e regras da região de origem da variedade de conservação.
Abrótano
No Centro interior, conservar água no solo e colher antes do calor; confirmar a drenagem, proveniência e ausência de dispersão.
Abrunheiro-bravo
Excelente, regando no primeiro verão e evitando cortes durante geada.
Açafrão
Excelente em terreno leve e frio seco, sem rega durante a dormência de verão.
Açafrão-da-primavera
Excelente nas serras interiores, mantendo proveniência e identidade documentadas.
Acelga
Muito boa com sementeira ajustada à geada e rega no verão.
Agastache
Excelente nas Beiras interiores, com longa floração e boa resistência ao calor moderado.
Agrostis-castelhana
Adequada em serras e vales frescos; distinguir regadio tradicional, regadio imperfeito e secadal antes de intervir.
Agulha-de-pastor
No interior centro, conservar faixas frescas sem rega estival artificial; confirmar a subespécie, o fruto maduro e a proveniência.
Alcaravia
No Centro interior, conservar água no solo e colher antes do calor; confirmar o frio de inverno, frescura do solo e secagem da umbela.
Alecrim
Condições ideais em muitas exposições.
Alface
Muito adaptável; ajustar o calendário ao calor e à geada.
Algodão-das-turfeiras
Apenas em serras e vales com ocorrência documentada; confirmar microtopografia, geologia e população de referência.
Alho
Excelente com plantação de outono e cobertura contra extremos.
Alho-das-vinhas
No interior centro, conservar faixas frescas sem rega estival artificial; confirmar o estatuto regional, bolbilhos e risco de expansão.
Alho-francês
Muito bom, escolhendo ciclo conforme a primeira geada.
Alisma
Muito boa desde que a margem não seque completamente no verão.
Ameixeira
Excelente em encosta protegida, com água durante o verão seco.
Amendoeira
Muito boa em exposição quente, fora das bolsas de geada.
Amieiro-ibérico
Excelente onde o nível freático permanece acessível durante o verão continental.
Amor-perfeito
Muito bom fora do calor; escolher local protegido da geada extrema.
Amoreira-preta
Excelente, tolerando calor e frio depois de estabelecida.
Angélica-silvestre
Boa em serras e linhas de água permanentes; a exposição e a duração da humidade pesam mais do que o distrito.
Anis
No Centro interior, conservar água no solo e colher antes do calor; confirmar a duração da primavera, chuva na maturação e identidade da semente.
Ansarina-branca
Vigiar culturas e bermas; mapear focos e adaptar mobilização ao relevo e risco de erosão.
Arnica-atlântica
Apenas em serras e vales com ocorrência documentada; confirmar microtopografia, geologia e população de referência.
Arroz-dos-muros
Excelente em serra e talude granítico, sem recolher tapetes naturais.
Arroz-dos-telhados
Proteger da mobilização profunda e respeitar a secura estival; confirmar o táxon, o peso saturado e a drenagem do suporte.
Arruda-de-jardim
No Centro interior, conservar água no solo e colher antes do calor; confirmar a segurança de contacto, drenagem e contenção.
Arruda-dos-muros
Proteger da mobilização profunda e respeitar a secura estival; confirmar o calcário, os soros e a ocorrência regional.
Áster-de-folhas-estreitas
No interior centro, conservar água no solo e evitar o pico de calor; confirmar a ocorrência regional, subespécie e floração tardia.
Aveia
Muito boa; ajustar ciclo para evitar geada forte e calor terminal.
Aveia-brava
Boa em cereal e pousio, ajustando a sementeira ao frio e à curta janela primaveril.
Aveia-de-rosário
Adequada em serras e vales frescos; distinguir regadio tradicional, regadio imperfeito e secadal antes de intervir.
Vigiar
Limites regionais.
- última geada
- escaldão
- erosão em declive
Fazer
Ações com impacto.
- confirmar altitude e exposição
- reter água no solo
- proteger do sol poente